Праздник со вкусом: в «Артеке» прошел мастер-класс для африканских детей

Праздник со вкусом: в «Артеке» прошел мастер-класс для африканских детейМастер-класс по приготовлению вареников провели для африканских детей в рамках международной смены в МДЦ «Артек».

«Артек» с радостью встречает гостей из разных стран мира, подтверждая звание всеобщей столицы детства. Более 1500 иностранцев из 79 стран в этом году посетили международный детский центр. Так, ребята из Центральноафриканской Республики смогли окунуться в артековскую жизнь – они научились готовить вареники и даже заговорили на русском языке. Специально для южных гостей в лагере организовали мастер-класс по приготовлению вареников.

«Поскольку они наши гости, мы хотим познакомить их с русской кухней, показать, что издревле ели наши предки. Кроме того, вареники – это такое блюдо, которое несложно приготовить дома, положить любую начинку на свой вкус. Я надеюсь, что они захотят угостить своих родных, когда вернутся домой», – рассказал шеф-повар Константин Сорокин.

Ребята схватывали на лету: они самостоятельно замесили тесто, слепили и сварили вареники с вишневой и творожной начинкой. Затем дети попробовали свое творение и рассказали, что мастер-класс перевернул их представление о русской кухне.
«Мне очень понравилось это блюдо, если будет возможность, я обязательно приготовлю его дома. В России очень вкусная кухня, я не запомнил всех названий, но мне очень понравилось, как кормят в «Артеке», особенно сладости», – рассказывает Самир Закарья из Банги.

Международные мастер-классы в «Артеке» стали настоящей традицией. Так, в прошлом году, четверо ребят из Сербии в рамках проекта «Кухня народов мира» научили артековцев готовить популярные сербские блюда – чевапчичи и чорбу. «Кухня – часть культуры любого народа. В Сербии, например, традиционно едят много мяса. И в данном случае мы столовую используем не только как место для 5-разового питания, но и как место, где иностранные дети могут познакомить своих новых друзей с культурой и национальными традициями своей страны», – прокомментировал директор «Артека» Алексей Каспржак.

Впрочем, организации питания в «Артеке» уделяется немалое внимание и в обычные дни. Повара здесь встречают иностранных гостей «шведским столом». Каждый день для отдыхающих они готовят новые блюда, а врачи и диетологи тщательно подбирают рацион питания. Специалисты берут во внимание насыщенную лагерную жизнь и климатические условия, именно поэтому каждый день в обязательном порядке «живые» витамины – фрукты, овощи и ягоды. Повара также любят баловать ребят шоколадными и йогуртовыми фонтанами, венскими вафлями и горячими блинчиками.

«Артек – это такой большой друг для ребенка, который может дать все, что ему нужно. Это огромный центр для осуществления возможностей, совместной работы, дружбы и творчества. Мы бы хотели, чтобы наши дети приезжали сюда как можно чаще», – уверен представитель африканской делегации Боновантюр Джеракунджа.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

ЦБ представил обновленную банкноту в 100 рублей
Минобороны сообщило, что российский гарнизон покинул остров Змеиный
Ростовские предприятия в июне передали в ЛНР более 50 тонн помощи
В Рязанской области приняли закон о поддержке строительства жилья для обманутых дольщиков
Жулин прокомментировал возможный переход фигуристов Дэвис и Смолкина в США
Правоохранители в Херсонской области будут работать на основе законодательства России
Слуцкий: решения саммита НАТО в Мадриде ставят под угрозу безопасность в мире
Мирный житель в Красном Партизане в ДНР погиб из-за обстрела ВСУ
"Единая Россия" выдвинула Александра Бречалова кандидатом на выборы главы Удмуртии
ФИФА реализовала около 1,8 млн билетов на матчи чемпионата мира в Катаре
Госдума приняла в I чтении проект о компенсации за капремонт без предоставления документов
Медведев уверен в развитии судостроения в России вопреки внешнему давлению
Япония заявила протест Китаю из-за строительства платформы в Восточно-Китайском море
Посол РФ заявила, что Вашингтон и Лондон стоят за высылкой российских дипломатов из Софии
Юрист прокомментировала ситуацию с приостановкой выплат от "Аталанты" за Миранчука
Депозиты клиентов VTB Bank Europe SE сократились за пять месяцев в 1,7 раза
Создание коридора Север - Юг и защита экологии. О чем говорил Путин на Каспийском саммите
"Инград" возобновил продажу квартир с отделкой после замены недоступных материалов из ЕС
Equinor решила построить первый в мире трубопровод для транспортировки CO2
Лидеры НАТО официально пригласили в альянс Финляндию и Швецию
Великобритания ввела санкции против Потанина, Гуцериева и Цивилева
Рябков: усиление НАТО в Восточной Европе приведет к компенсирующим мерам со стороны РФ
Курск стал 20 регионом, где внедрили московскую билетную систему
Посол Украины в Чехии потребовал исключить российский фильм из киносмотра в Карловых Варах
Захарова: власти Болгарии против воли народа рушат отношения с Россией, высылая дипломатов
Сыровяленые мясные продукты способствуют снижению давления
Футболисты "Краснодара" победили "Ростов" в товарищеском матче
Посол РФ в Лондоне: поставки западного оружия на Украину увеличивают глубину конфликта
Генетики освоили технологию, ускоряющую создание вакцин
Россияне считают Петербург самым красивым городом за архитектуру и памятники
Ушла из жизни актриса Альбина Тиханова
РФ призвала структуры ООН отреагировать на запрет российских СМИ на Западе
Около 1,81 млрд людей проживают в зонах с высоким риском наводнений
В Татарстане повысят безопасность 167 участков дорог
Консульские службы России в Болгарии приостанавливают работу
Футболист Кутепов станет игроком "Торпедо", если пройдет медосмотр
В Госдуму внесли поправки в УК о наказании за незаконное производство и сбыт метанола
Власти Самарской области направят 1,7 млрд рублей на строительство и ремонт спортобъектов
Африканские грифы вымрут без расширения природоохранных зон
Страны G7 решили принять участие в осеннем саммите G20
Все новости
Наверх