Группа мужчин и женщин согласившихся принять участие в исследовании американских учёных, провели некоторое время в лабораторных условиях, в помещениях, где они проводили всё своё время, а с наступлением вечера ложились спать. Всю неделю люди принимали в пищу специальную диету, которая состояла из орехов, каш, овощей и фруктов. Из пищи были исключены все жирные продукты питания и сладкое, пирожное и тортики.
Всю неделю учёные проводили наблюдение за людьми во время сна. Специалисты фиксировали продолжительность сна, как быстро люди засыпают и не просыпаются ли в ночное время. Оказалось, что при употреблении здоровой пиши, люди засыпали быстро и спали до самого утра.
В один день учёные сделали участникам эксперимента "праздник живота". Они разрешили употреблять в пищу, всё, что им захочется и в любом количестве.
Наблюдение после этого дня показало, что люди плохо засыпали, часть из них просыпалась ночью, а сам сон был тревожным.
Таким образом, учёные доказали, что нездоровая пища влияет на наш сон. Учёные считают, что если человек хочет хорошо высыпаться, нужно менять рацион питания и часы употребления пищи.
Источник