Праздник со вкусом: в «Артеке» прошел мастер-класс для африканских детей

Праздник со вкусом: в «Артеке» прошел мастер-класс для африканских детейМастер-класс по приготовлению вареников провели для африканских детей в рамках международной смены в МДЦ «Артек».

«Артек» с радостью встречает гостей из разных стран мира, подтверждая звание всеобщей столицы детства. Более 1500 иностранцев из 79 стран в этом году посетили международный детский центр. Так, ребята из Центральноафриканской Республики смогли окунуться в артековскую жизнь – они научились готовить вареники и даже заговорили на русском языке. Специально для южных гостей в лагере организовали мастер-класс по приготовлению вареников.

«Поскольку они наши гости, мы хотим познакомить их с русской кухней, показать, что издревле ели наши предки. Кроме того, вареники – это такое блюдо, которое несложно приготовить дома, положить любую начинку на свой вкус. Я надеюсь, что они захотят угостить своих родных, когда вернутся домой», – рассказал шеф-повар Константин Сорокин.

Ребята схватывали на лету: они самостоятельно замесили тесто, слепили и сварили вареники с вишневой и творожной начинкой. Затем дети попробовали свое творение и рассказали, что мастер-класс перевернул их представление о русской кухне.
«Мне очень понравилось это блюдо, если будет возможность, я обязательно приготовлю его дома. В России очень вкусная кухня, я не запомнил всех названий, но мне очень понравилось, как кормят в «Артеке», особенно сладости», – рассказывает Самир Закарья из Банги.

Международные мастер-классы в «Артеке» стали настоящей традицией. Так, в прошлом году, четверо ребят из Сербии в рамках проекта «Кухня народов мира» научили артековцев готовить популярные сербские блюда – чевапчичи и чорбу. «Кухня – часть культуры любого народа. В Сербии, например, традиционно едят много мяса. И в данном случае мы столовую используем не только как место для 5-разового питания, но и как место, где иностранные дети могут познакомить своих новых друзей с культурой и национальными традициями своей страны», – прокомментировал директор «Артека» Алексей Каспржак.

Впрочем, организации питания в «Артеке» уделяется немалое внимание и в обычные дни. Повара здесь встречают иностранных гостей «шведским столом». Каждый день для отдыхающих они готовят новые блюда, а врачи и диетологи тщательно подбирают рацион питания. Специалисты берут во внимание насыщенную лагерную жизнь и климатические условия, именно поэтому каждый день в обязательном порядке «живые» витамины – фрукты, овощи и ягоды. Повара также любят баловать ребят шоколадными и йогуртовыми фонтанами, венскими вафлями и горячими блинчиками.

«Артек – это такой большой друг для ребенка, который может дать все, что ему нужно. Это огромный центр для осуществления возможностей, совместной работы, дружбы и творчества. Мы бы хотели, чтобы наши дети приезжали сюда как можно чаще», – уверен представитель африканской делегации Боновантюр Джеракунджа.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

На защиту террористов «Сети» встали отъявленные извращенцы
Навальнисты опять облажались – хабаровский штаб ФБК теперь закроют
Объем госфинансирования науки в России вырос более чем в 20 раз
Все петербургские соратники Миллера покинули правление Газпрома
Судоверфь ”Звезда” приступила к строительству пятого танкера типа ”Афрамакс”
Задержан нaчальник oтдела пoлиции пoселка Кузьмолово Ленобласти
Владислав Сурков освобожден от должности помощника Президента
Профсоюз «Учитель» защищает террористов «Сети»
Апелляционный суд Гааги обязал Россию выплатить $50 млрд бывшим акционерам ЮКОСа
Глава пресс-службы МЧС по Ставрополью оказался телефонным террористом
В Государственной думе возобновились "пляски" вокруг НДС
В Рязанской области покончил с собой командир взвода ДПС
Навальный пиарит метадоновую терапию
Изменения в Конституции укрепят целостность России
Борис Мазо под конвоем возвращается в Россию
Коммунисты поддержали требование освободить задержанных в Ливии социологов
Умер известный украинский фигурист Николай Бондарь
ЭКСТРЕННОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ официального представителя НМ ЛНР
Застреленный в Калининграде мужчина был чемпионом СССР 
СМИ: В Китае от коронавируса скончался глава госпиталя по его лечению
Рабочая группа рассказала о поправках в Конституции
Иностранные покровители скинули Навального со счетов
Рейтинг российских регионов по качеству жизни – 2019.
МИД Китая: США фактически стали крупнейшим шпионом в мире и «империей хакеров»
Трамп заявил, что Россия не должна поддерживать действия САР в Идлибе
Руслан Осташко: клоун Навальный – политический труп
Китай сообщил о двукратном сокращении доли тяжелобольных коронавирусом
В Крыму задержали подозреваемого в участии в украинском НВФ
Профсоюз Навального спекулирует на теме террористов «Сети»
Замначальника ГУМВД по Москве генерал Плахих ушел на пенсию
У Жукова новый заказ – протесты среди студентов
В Роструде напомнили о предстоящих длинных выходных
Житель Омска отрубил голову приятелю, взявшему его на слабо
В Петербурге задержан трубоукладчик, изнасиловавший инженера
Вышинский требует надавить на ПНС для освобождения российских социологов
В Сальвадоре при падении автобуса в ущелье погибли 11 человек
Жители пос. Удельная бьют тревогу по поводу саботажа ремонта местной поликлиники
Ходорковский не жалеет ворованных средств для очередных протестов
В Красноярском крае от отравления угарным газом погибли четыре человека
Экс-полицейский из Нарофоминска задержан за создание нарколаборатории
Все новости
Наверх