Новости с грядки. Как сохранить картофель до самой весны

У садоводов начинается пора сбора картофеля. Когда лучше выкапывать второй хлеб и как его хранить, чтобы он пролежал до следующей весны, «Челнинским известиям» рассказала садовод Татьяна Исхакова.

Новости с грядки. Как сохранить картофель до самой весны

Если выкопать картофель раньше времени, то его кожура будет тонкой, что плохо для хранения, клубни вскоре начнут портиться и гнить.

Обычно дачники ориентируются на внешний вид куста: пора ли его выкапывать. Когда ботва начинает желтеть, становится ясно, что картофель дозревает, а когда она полностью увянет и засохнет, можно приниматься за уборку.

"Если пожелтела только часть кустов, то нужно выкопать только созревшие, а к остальным вернуться позже. Видимо, это случилось, потому что были посажены разные сорта картофеля, – говорит садовод.

Если на картофеле имеется фитофтороз, то перед тем как его выкопать, нужно избавиться от всей ботвы. Чтобы грибок не поразил клубни, это лучше сделать за две-три недели до уборки".

Где хранить картофель

Чтобы клубни не начали портиться, важно создать хорошие условия для их хранения. При повышении температуры они начинают прорастать или гнить, а при понижении – подмерзать.

Самый надежный способ хранения больших запасов картофеля – в погребе, потому что там постоянная температура.
В погребе, где нет источников света, картофель нужно хранить в деревянных ящиках. Перед тем как заложить овощи, их нужно просушить на солнце, перебрать, выкинув больные и поврежденные клубни.

На балконе картофель тоже нужно хранить в ящиках, но в них совсем не должно быть щелей, важно, чтобы в них не попадал свет. Если не будет резких перепадов температуры, то сохранить урожай на балконе удастся до самой весны.

Еще один способ хранения – в холодильнике. Этот метод подходит для небольших запасов, которые могут пролежать около месяца. Долго хранить картофель в холодильнике нежелательно, он начнет портиться. Лучше держать его в сетчатых мешках или в бумажных пакетах.
Некоторые хранят картофель прямо в квартире. Но этот способ также подходит для небольших запасов. Потому что при комнатной температуре овощ начинает гнить. Поэтому хранить его дома в темном месте можно до одного месяца.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Зеленский вознамерился встретиться с Путиным.....Посмотрим.....
Фашизм не умер...он замер И сейчас проявляется....
Китайские эксперты оценили «дерзкие маневры» Балтийского флота под носом у НАТО
Источники в АП говорят об усилении влияния Александра Бастрыкина
Президент Молдовы планирует встречу с Медведевым
Нефтяники обманули Козака. Бензин начал опять дорожать
Компания Boeing на авиасалоне в Ле-Бурже не получила ни одного заказа
Секретарь совета нацбезопасности Ирана заявил о раскрытии шпионской киберсети США
Худрук Саратовского ТЮЗа упал в оркестровую яму
В Туркмении начнут выпускать бензин из природного газа
Россия ударила по американскому «газу свободы»
Счетная палата нашла у «Мосфильма» арендный договор в несуществующей валюте
Мэй напрашивается на встречу с Путиным
Кудрин заявил о риске социального взрыва в России из-за нищеты
За оформление ДТП чуть было не были застрелены полицейские
Китайские компании выразили желание закупать куриные лапки в России
Подмосковный депутат весь день дарил женщинам розы
А. Журавлев: Погоня за чужими деньгами - главный смысл внешнеполитических авантюр США
СМИ: Умер бывший президент Египта Мухаммед Мурси
Фонд Общественное Мнение спросил народ, что тот думает о патриотизме
Тенденция к снижению числа корпоративных банкротств в России прекратилась
В Астрахани полицейский прыгнул в Волгу, чтобы спасти человека.
США готовы ввести пошлины на товары из Китая на сумму $300 млрд
В Москве застрелился Экс-глава Свердловской железной дороги
Путин подписал закон об ужесточении наказания за «пьяные» ДТП
Экс-полицейского осудили в Ижевске за хранение и «подброс» наркотиков
Burger King накажут за рекламные слоганы
Екатерина Климова подала на развод с третьим мужем
Глава Дагестана Владимир Васильев госпитализирован в Москве
Илон Маск сообщил об удалении своего аккаунта в Twitter
Казахстан полностью прекратил импорт нефтепродуктов из России.
В Чебаркуле высокопоставленный следователь домогался к подчиненным
Михаил Бабич назначен заместителем министра Минэкономразвития
В Азербайджане произошла стрельба на рынке, есть погибшие
Ровно пять лет назад под Луганском погибли журналисты Корнелюк и Волошин
В скором времени Зеленский переедет в новый офис
Мировые цены на нефть сегодня продолжили рост.
Редакция «Эхо Москвы» ведет идеологическую войну
Аргентина и Уругвай остались без электричества
CNN: самый тревожный вопрос для мира — вступится ли Россия за Иран?
Все новости
Наверх