Школьное питание обсудят на открытой «горячей линии» Роспотребнадзора ...

Школьное питание обсудят на открытой «горячей линии» Роспотребнадзора ...

В течение недели желающие могут обратиться к представителям ведомства с вопросами, жалобами и предложениями по вопросам качества продуктов и организации питания детей в образовательных и дошкольных учреждениях своего населенного пункта. «Горячие линии» уже начали свою работу в Пскове, Курске, Забайкальском крае, Омске и других регионах страны. Подобная инициатива ведомства может стать отправной точкой для улучшения сферы социального питания в регионах, испытывающих проблемы в этой области.

Отметим, что в прошлом году сотрудники московского Роспотребнадзора проконтролировали деятельность 5 804 объектов, связанных с дошкольными и образовательными учреждениями. За последние 5 лет в сфере организации питания наблюдается положительная динамика: охват горячими обедами детей, посещающих школы и детские сады Москвы вырос с 81,4% в 2012 году до 94% в 2017 году. Ведомство продолжает активную борьбу с фальсификатом, не допуская попадание продуктов, не отвечающих нормам СаНПиНа, на детские столы.

Во время проверок сотрудники Роспотребнадзора строго проверяют документацию: санитарные книжки работников, данные о медицинских осмотрах, квалификации и образовании. На кухне производится осмотр занимаемых помещений, состояния пищеблоков, а также хранение продуктов питания.

Вместе с департаментом образования города Москвы и комбинатами питания Роспотребнадзор осуществляет контроль качества продукции, которая поступает в детские организации после получения заключения о соответствии необходимых требований. Предварительно сырье хранится в распределительных центрах для различных типов продукции, которые были созданы в мае прошлого года. Таким образом, ведомству удалось предотвратить попадание в дошкольные и образовательные учреждения 47 партий бутилированной воды и свыше 3 тонн некачественного масла.

Комбинаты питания, которые сотрудничают с детскими учреждениями столицы, имеют собственные лаборатории, позволяющие делать пробы прямо на территории производства. Меню для детей разрабатывается специализированной рабочей группой и соответствует всем нормам и объемам питания ребенка. Регулярное взаимодействие с надзорными органами позволяет контролировать питание школьников и дошкольников на каждом уровне, поскольку вопрос безопасности и качества питания детей находится, в первую очередь, на контроле у ведомства.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Мишустин призвал россиян не планировать зарубежные поездки
Орловские чиновники оставили десятки предпринимателей без денег
Двое полицейских заразились COVID-19 во время проверки изолированных волгоградцев
Названы возможные сроки начала массовой вакцинации от COVID-19
Важный пенсионный закон внесен на рассмотрение в Госдуму
На Украине уже зарегистрировали полмиллиона безработных
В Киеве и Харькове сегодня заработали метрополитены
В «Артеке» завершена подготовка к летним сменам
В Алматы пьяный водитель "БМВ" протаранил блокпост
Во время пандемии у 58% россиян уменьшилась зарплата
Этапы снятия ограничений: заммэра Москвы расказал, когда и что откроется
На поддержку Подмосковья из федерального бюджета выделено почти 2 млрд рублей.
Крупный пожар тушат на кирпичном заводе в Екатеринбурге
У актрисы Дарьи Мороз обнаружен коронавирус
Коронавирус в России. Главное к этому часу:
Захарова: Выход из ДОН США ничем не обоснован
Уровень неодобрения Кабинета министров Японии увеличился до 45%
Советник Трампа назвал Калининград «кинжалом в сердце Европы»
Российские войска получили первую партию артиллерийского комплекса "Коалиция-СВ"
Экс-депутат Рады в эфире призвал к истреблению жителей Донбасса
В Пензе возбудили дело по факту убийства 14-летней девочки
Китай поддержал международное расследование причин пандемии коронавируса
Платошкин и его соратники намереваются провести провокации в период пандемии
Воробьев рассказал, когда откроют кафе и парикмахерские в Подмосковье
Сенаторы предлагают предоставить кредитные каникулы организациям промышленности
И снова за своё - недоэксперт Фельгенгауэр продолжает плавать в ратном деле
Первый из пяти иранских кораблей с топливом прибыл в Венесуэлу
Саратовский митрополит извинился за поход на рынок без маски
Тайна турков в Ливии раскрыта, или За что Анкара получит по «пятой точке» от ООН
После длительного холода на Москву обрушится экстремальная жара
США бесят продажи оружия России на Ближнем Востоке
Россия отказалась от соглашения на замену Договору по открытому небу
Коронавирус в России. Актуальная информация на данный момент
Россия – это не донор для экономических преступников из Прибалтики
Трудовые патенты мигрантам сроком действия до 15 марта продлят
Стали известны сроки, когда будет достроена трасса "Москва-Казань"
В Киеве от Донбасса потребовали разоружения в августе для участия в выборах
В Mitsubishi Electric Corp. произошла утечка данных о новой ракете
В Конгрессе США испугались «плохого поведения» России «без наблюдения и контроля»
Вброс про «русский след», Или как ПНС отвлекают внимание от агрессии Турции
Все новости
Наверх