Специалисты провели ряд исследований и экспериментов, которые показали, что молоко может нанести вред человеческому организму. Ученые из Великобритании рассказывают, что в их эксперименте приняли участие 1 000 добровольцев, которые были разделены на три группы. Первая группа пила молоко ежедневно, вторая группа вдобавок к этому пила витамин D, третья группа придерживалась обычного рациона питания, сообщает Planet Today.
Эксперимент показал, что у первой группы добровольцев, которые употребляли молоко ежедневно, появились проблемы со здоровьем, к примеру, нарушения сердечнососудистой системы и многочисленные отложения камней в почках.
Как считают ученые, главная причина таких последствий – это избыток кальция, который откладывается в организме человека в определенных местах и в большом количестве.
Стоит отметить, что остальные две группы чувствовали себя превосходно, ученые не обнаружили у них никаких проблем со здоровьем. Во-первых, второй группе помог витамин D, который помогает правильному усвоению кальция, а во-вторых, это правильное количество молока, в котором человек нуждается ежедневно.
Основные минеральные вещества молока – это кальций, магний, калий, натрий, фосфор, хлор и сера. Отметим, что в коровьем молоке содержится примерно от 100 до 140 мг% кальция, но все зависит от типа питания животного, порода и даже от погодного сезона.