В России с начала года вырос спрос на чёрную икру почти на 10%
С 1 января по 15 июня россияне купили на 9% больше деликатеса, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Связывают это с возвращением культуры потребления икры, увеличением производства и ростом зарплат.