Ликвидация МУПов – путь к здоровому питанию подрастающего поколения

Ликвидация МУПов – путь к здоровому питанию подрастающего поколения
МУП «Горпищеторг», отвечающий за питание школьников Симферополя, на грани ликвидации. Это стало одной из основных тем, обсуждаемых на заседании комиссии по оценке эффективности деятельности городских унитарных предприятий.

Власти крымской столицы заявили о такой возможности после доклада о результатах работы этого МУПа. Сегодня предприятие организует питание в 40 учебных заведениях. Его представители заведуют и поставкой продуктов, и приготовлением блюд. Но по каким именно причинам предприятие могут ликвидировать и что будет вместо него, городские власти пока не уточняют.

Работники МУПа заверяют, что вся продукция, поставляемая в школы и детсады, проходит тщательный контроль. Однако предприятие было уличено в нарушениях норм хранения продуктов, в частности, круп. Это выявила прокуратура в ходе проверки учебных заведений. В связи с этим в отношении предприятия было возбуждено 4 административных дела по статье «нарушение правил хранения зерна и продуктов его переработки», назначены штрафы на общую сумму 40 тысяч рублей, а директору МУП «Горпищеторг» внесено представление об устранении нарушений. Возможно, в работе предприятия были выявлены ещё какие-то недостатки, но сейчас это не разглашается. Пока ясно одно: сферу школьного питания в Симферополе ждёт большая реформа.
Ликвидация МУПов – путь к здоровому питанию подрастающего поколения
Ситуация с симферопольским МУПом – далеко не первый случай, когда муниципальные предприятия, занимающиеся социальным питанием, оказываются в эпицентре скандала. Так, на красноярском МУП «Школьный комбинат питания» в пищевых цехах было обнаружено засилье тараканов и бабочниц, а зона загрузки-отгрузки продуктов соседствовала с мусорными контейнерами.

Несоблюдение требований по массе порций, нарушения санитарных норм и колоссальная наценка на покупную и собственную продукцию несколько лет были принципами работы для екатеринбургского МУП «Комбинат школьного питания». Он побил все «рекорды» по злоупотреблению наценкой: от 90 до 250% при допустимых 20% на сторонние товары и 923% вместо 60% на свои. А в одной из школ работники МУПа накормили детей обедом с целым «букетом» кишечных инфекций – кампилобактера, энтеровируса, ротавируса.

По мнению специалистов, МУПы откровенно наживаются за счет организации плохого, а иногда и опасного для здоровья, питания. Родители в регионах, где за школьные обеды до сих пор отвечают муниципалы, всерьёз обеспокоены. При поддержке СМИ они всё чаще начинают выступать с критикой организации горячего питания. Во многих регионах уже отказались от услуг муниципальных предприятий в пользу коммерческих комбинатов. Например, в Волгограде последние три года на аутсорсинг питания перешли не только школы и детсады, но и клиническая больница. Мало того, что комбинат полностью изменил меню, сделав его полезным и вкусным, он также превратил столовые в современные точки питания.

Кстати, такая тенденция пошла из Москвы. Там комбинаты сделали из обычных школьных столовых тематические кафе в рамках проекта «Мой школьный ресторан». В меню появились гастрономические новинки из бразильской, итальянской, китайской и русской кухонь: буррито, баварские сосиски, пицца, венские вафли и блинчики. Несмотря на «взрослые» названия, все блюда приготовлены из продуктов, предназначенных для детского питания и отвечающих требованиям СанПиНа. Подхватили эту идею и в Казани, осуществив комплексное реформирование системы питания и разработав программу «Здоровое питание – детям». Успешно справляются и в Ульяновске. Там реализуют региональный закон «О социальном питании».
Ликвидация МУПов – путь к здоровому питанию подрастающего поколения
Опыт регионов, где дети едят полезно и вкусно, показывает, что проблему некачественного питания решить можно. Достаточно, чтобы за его организацию взялись профессионалы, а контроль со стороны Роспотребнадзора, властей и родительской общественности обеспечит соблюдение всех правил и норм.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

В Москве водительница «Яндекса» избила пассажирку за просьбу убавить музыку
Тверские киберполицейские в Москве задержали курьера мошенников
Бюджеты Чечни и Тывы оказались самыми дотационными в России
Карты «Мир», Visa и Mastercard с истёкшим сроком начнут блокировать.- РБК
В Москве задержан самый влиятельный азербайджанских вор в законе Вагиф
обновлено
Буданов фактически признал утрату освобожденных РФ территорий Украины
обновлено
Закончился телефонный разговор В. Путина и Д. Трампа, сообщил Ушаков
обновлено
Мужчина с ножом набросился на медиков в иркутской больнице
Неизвестный напал с топором на пассажиров поезда в Баварии, — Focus Online
обновлено
Главные заявления президента России Владимира Путина на форуме АСИ
А Мы все удивляемся, почему прогнозы погоды не соответствуют реалиям?
ФСБ задержала жительницу Нижегородской области за сотрудничество с ВСУ
О взрыве (не прилет) в центре Луганска сообщают местные паблики
обновлено
Россияне массово заказывают туристические туры в африканские страны
В Москве запустили в серию первый российский сканер для диагностики рака
В Петербурге задержали 23-летнюю россиянку за подготовку теракта
С 1 июля США официально увольняют сотрудников агентства USAID, работающих на Украине
На боевом посту погиб генерал-майор, Герой России Михаил Гудков
обновлено
Срок между заявлением и регистрацией брака хотят сократить до 10 дней
Фронтовая сводка по состоянию на утро четверга, 3 июля 2025 года:
Обзорная сводка с фронтов СВО на утро 03-07-2025 г. от Двух майоров
Итоги 593 пленарного заседания Совета Федерации. Ключевые моменты
Петербургских экс-полицейских будут судить за вымогательство взятки
Пассажирский паром затонул на Бали, без вести пропали минимум 61 человек
Взорвалась под Житомиром конечно же не автозаправочная станция:
обновлено
В Кизляре (Дагестан) задержан похититель кольца у пьяной знакомой
Европа начинает прозревать: цена войны на Украине стала невыносимой
Воронеж. Начальника миграционной службы задержали за мошенничество
А может быть не в этих азербайжанских убийцах дело? Из-за них ли скандал?
Трое сотрудников ОМВД Россошанского района подозреваются в пытках
Увеличение индексации зарплат российской полиции на 7,6 % — будет!
Жителю Копейска оторвало две руки, когда он шел по улице с коробкой
Главное из выступления Э. Набиуллиной на Финансовом конгрессе Банка России
Администрация Трампа приостанавливает санкции для некоторых учреждений России
документ
По целям в Харькове впервые применены дроны-камикадзе «Черника»
За 2025 год Китай уже вложил в транспортную инфраструктуру более $160 млрд
«Кузю» из «Универа» заочно приговорили к 12 годам лишения свободы на Украине
В Шереметьево задержали прилетевшего из Бангкока пассажира с мармеладками
В МВД Ингушетии прошли обыски. Даже министр под подозрением
обновлено
Президент РФ подписал Указ о кадровых назначениях в силовых структурах.
Все новости
Наверх