Новости с грядки. Как сохранить картофель до самой весны

У садоводов начинается пора сбора картофеля. Когда лучше выкапывать второй хлеб и как его хранить, чтобы он пролежал до следующей весны, «Челнинским известиям» рассказала садовод Татьяна Исхакова.

Новости с грядки. Как сохранить картофель до самой весны

Если выкопать картофель раньше времени, то его кожура будет тонкой, что плохо для хранения, клубни вскоре начнут портиться и гнить.

Обычно дачники ориентируются на внешний вид куста: пора ли его выкапывать. Когда ботва начинает желтеть, становится ясно, что картофель дозревает, а когда она полностью увянет и засохнет, можно приниматься за уборку.

"Если пожелтела только часть кустов, то нужно выкопать только созревшие, а к остальным вернуться позже. Видимо, это случилось, потому что были посажены разные сорта картофеля, – говорит садовод.

Если на картофеле имеется фитофтороз, то перед тем как его выкопать, нужно избавиться от всей ботвы. Чтобы грибок не поразил клубни, это лучше сделать за две-три недели до уборки".

Где хранить картофель

Чтобы клубни не начали портиться, важно создать хорошие условия для их хранения. При повышении температуры они начинают прорастать или гнить, а при понижении – подмерзать.

Самый надежный способ хранения больших запасов картофеля – в погребе, потому что там постоянная температура.
В погребе, где нет источников света, картофель нужно хранить в деревянных ящиках. Перед тем как заложить овощи, их нужно просушить на солнце, перебрать, выкинув больные и поврежденные клубни.

На балконе картофель тоже нужно хранить в ящиках, но в них совсем не должно быть щелей, важно, чтобы в них не попадал свет. Если не будет резких перепадов температуры, то сохранить урожай на балконе удастся до самой весны.

Еще один способ хранения – в холодильнике. Этот метод подходит для небольших запасов, которые могут пролежать около месяца. Долго хранить картофель в холодильнике нежелательно, он начнет портиться. Лучше держать его в сетчатых мешках или в бумажных пакетах.
Некоторые хранят картофель прямо в квартире. Но этот способ также подходит для небольших запасов. Потому что при комнатной температуре овощ начинает гнить. Поэтому хранить его дома в темном месте можно до одного месяца.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

"Мы видим агонию": освобождение России уже началось
Поговаривают о скорой отставке генерала Валиулина (управление "Э")
Торговые войны Трампа рикошетом ударили по американскому птицеводству.
Заключенных могут обязать компенсировать расходы на адвокатов от государства
Российский СПГ уже занимает 17% европейского рынка. И это только начало
Крупнейший банк США: Такой ужас мы не испытывали со зловещего 2008
В Госдепе США назвали "Северный поток - 2" и "Турецкий поток" политическим инструментом
Сочи в первой пятёрке городов России с самым высоким качеством жизни
Арестованная в США Мария Бутина решила признать вину
Следственный комитет РФ дал рейтинг самых коррупционных министерств
В России удвоилось число так называемых социальных пессимистов
Ввод жилья на украинском рынке недвижимости за год упал на 15,6%
Макрон объявил о чрезвычайном экономическом положении во Франции
Замерз Одесский национальный университет имени Ильи Мечникова
В Саратове покончил с собой хозяин известного в городе фитнес-клуба
Пытавшие задержанного полицейские получили «гуманные» сроки.
В Мордовии пьяный охотник надел рясу и забаррикадировался в церки
В Израиле террорист из автомобиля расстрелял людей на остановке
«Блатная романтика»: «Дождь» навязывает АУЕ-культуру юным россиянам
Церковный сценарий Порошенко дал сбой
Трамп перекрыл отток российских денег в офшоры
25 обысков и задержаний минувшей недели (3-9 декабря 2018 года)
National Interest призвал США сблизиться с Россией ради собственной безопасности
ВСУ готовят наступление на юге ДНР 14 декабря
Служба безопасности банка довела школьника до самоубийства?
Мадуро обвинил США в подготовке госпереворота в Венесуэле
Стокгольмский институт высоко оценил экспорт российского оружия
Пенсионный фонд рассказал, где в России самые высокие и низкие пенсии
В Свердловской области упразднили департамент, который возглавляла Глацких
В Новороссийске осудили школьника в 6 годам лишения свободы
Маньяка лишили полицейской пенсии. Он очень недоволен
Ходорковский никого не обманул: зеркало МБХ заблокировали
Почему США требуют снять с вооружения ракеты «Калибр».
Лидерами по коррупции среди регионов стали Москва и Московская область.
В Армении завершились выборы в парламент
Полиция Украины ведет борьбу на уничтожение собственного транспорта
Сергей Нарышкин неожиданно раскрыл, что работал в КГБ
Волгоградские чиновники объяснили картонные тумбочки в больнице
Отставание США в ледокольном флоте более, чем очевидно
Лже-водитель главы города Севастополь напал на полицейских
Все новости
Наверх