Новости с грядки. Как сохранить картофель до самой весны

У садоводов начинается пора сбора картофеля. Когда лучше выкапывать второй хлеб и как его хранить, чтобы он пролежал до следующей весны, «Челнинским известиям» рассказала садовод Татьяна Исхакова.

Новости с грядки. Как сохранить картофель до самой весны

Если выкопать картофель раньше времени, то его кожура будет тонкой, что плохо для хранения, клубни вскоре начнут портиться и гнить.

Обычно дачники ориентируются на внешний вид куста: пора ли его выкапывать. Когда ботва начинает желтеть, становится ясно, что картофель дозревает, а когда она полностью увянет и засохнет, можно приниматься за уборку.

"Если пожелтела только часть кустов, то нужно выкопать только созревшие, а к остальным вернуться позже. Видимо, это случилось, потому что были посажены разные сорта картофеля, – говорит садовод.

Если на картофеле имеется фитофтороз, то перед тем как его выкопать, нужно избавиться от всей ботвы. Чтобы грибок не поразил клубни, это лучше сделать за две-три недели до уборки".

Где хранить картофель

Чтобы клубни не начали портиться, важно создать хорошие условия для их хранения. При повышении температуры они начинают прорастать или гнить, а при понижении – подмерзать.

Самый надежный способ хранения больших запасов картофеля – в погребе, потому что там постоянная температура.
В погребе, где нет источников света, картофель нужно хранить в деревянных ящиках. Перед тем как заложить овощи, их нужно просушить на солнце, перебрать, выкинув больные и поврежденные клубни.

На балконе картофель тоже нужно хранить в ящиках, но в них совсем не должно быть щелей, важно, чтобы в них не попадал свет. Если не будет резких перепадов температуры, то сохранить урожай на балконе удастся до самой весны.

Еще один способ хранения – в холодильнике. Этот метод подходит для небольших запасов, которые могут пролежать около месяца. Долго хранить картофель в холодильнике нежелательно, он начнет портиться. Лучше держать его в сетчатых мешках или в бумажных пакетах.
Некоторые хранят картофель прямо в квартире. Но этот способ также подходит для небольших запасов. Потому что при комнатной температуре овощ начинает гнить. Поэтому хранить его дома в темном месте можно до одного месяца.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

«Газпром» намерен активнее инвестировать в СПГ-технологии
Владимир Путин внёс кандидатуры на должность глав регионов.
Саакашвили рассказал о своей давней кокаиновой зависимости
Вы нас санкциями поддых, а мы вас с космоса запросто достанем......
Уфимские девочки стали жертвами полицейского-извращенца
Сомнительный «хайп»: оппозиция пиарится на деле Любови Кузаевой
Взятка..... ОНК Сергей Долматов. Задержан..... 600 тысяч рублей
Новый взгляд на Босфор в свете Турецко американских отношений
Слив в прессу письма Белоусова был лишь маневром по изъятию...
ЦБ открыл сеть банкоматов в российских гарнизонах и воинских частях
В Белоруссии неадекватный сельчанин убил участкового милиционера
«Удар в спину»: американцы обвинили украинцев в предательстве
Парочка из Киева, съездив в Крым, ещё долго возмущалась от увиденного
Преобразование Москвы: Москва-река «обросла» уникальными набережными
Башар Асад с супругой спустился в тоннель, построенный боевиками
Жена украинского министра Владимира Омеляна вовсю торгует в России
Многодетную семью в Челябинской области не стали выселять
В Киеве пытались захватить самый престижный медуниверситет страны
Жители сел под Воронежем пожаловались на отходы ветсанутильзавода
Известный украинский футболист стал игроком клуба российской армии
Международные резервы России сократились на $0,4 млрд
Сборная России по футболу поднялась сразу на 21 строчку в рейтинге ФИФА
Правда об Иловайске, которую не знают украинцы. Как все было
ВЭБ сократил автопарк на 90%. Грядут сокращения штата и льгот
Дмитрий Гудков продолжает пиариться на деле о «Новом величии»
Передовые позиции РФ: Владимир Путин – ключевая фигура мировой политики
В Приморье нашли мертвым потерявшегося восьмилетнего мальчика
«Мы должны это самим себе»: почему Подмосковье идет на выборы
Американские СМИ назвали причины, из-за которых невозможно завоевать Россию
Генерал СКР Денис Никандров получил 5,5 лет лишения свободы
За будущее рубля можно не беспокоиться. Вот основные доказательства
В Москве мужчина расстрелял тещу и тестя и покончил с собой
Трамп отозвал допуск к секретной информации у Джона Бреннана
В детском саду произошло убийство воспитательницы и сторожа
Турция: необходим однозначный курс на сотрудничество с Россией
Около 150-200 человек приняли участие в «Марше матерей»
Вклад в молодежь: Владимир Путин посетил форум «Машук-2018» в Пятигорске
Шестерых полицейских наказали после задержания преподавателя ВШЭ
В убийстве федерального судьи под Саратовом подозревается его дядя
Кто стоит за «Маршем матерей»: без пяти минут суицидница Лазарева и алкоголичка Троянова
Все новости
Наверх