Согласно данным Госстата, украинцы в 2013 г. потребляли около 62 кг мяса, тогда как в 2016 г. среднегодовой показатель сократился до 56 кг.
Для сравнения, килограмм телятины в 2014 г. в среднем по стране стоил 61,3 грн. за килограмм. Сейчас – 100-120 грн.
Кило свинины в 2014 г. можно было купить за 58 грн., сейчас цена колеблется в пределах 120-140 грн.
Стоит отметить, что в Украине сокращается поголовье крупного рогатого скота и свиней.