Производство всех видов мяса в России в живом весе за минувший год составило 16 миллионов тонн (11,7 млн в убойном весе).
В СССР самая большое производство было в 1990 г. - 10,1 млн.
Тогда главным видом мяса в России была говядина, а сейчас птица и свинина.
Следом за производством выросло и потребление. Россияне съели в 2022 году рекордное количество мяса— 79 кг на одного человека. Рекорд обеспечила, в частности, подешевевшая свинина.
В Национальном союзе свиноводов прогнозируют дальнейшее снижение цен на свинину. На это повлияет снижение себестоимости производства на фоне укрепления рубля и удешевления зерна в результате рекордного урожая.
Также экономические изменения происходят благодаря принятому решению субсидировать сельское хозяйство.
При этом кредитовать под нулевой или низкий процент развитие промышленности в целом и отдельных ее отраслей, ЦБ и финансовый блок промышленности упорно не хотят. Все про инфляцию нам рассказывают.
Хотя имеют перед глазами пример нашего же сельского хозяйства, которое кратно выросло на вливании в него государственных финансовых средств.
