В России с февраля по май закрылось более 6 тыс. заведений общепита

Число закрывшихся заведений общепита в России с 24 февраля по 9 мая составило 6,5 тыс.

В России с февраля по май закрылось более 6 тыс. заведений общепита

Об этом говорится в результатах исследования экосистемы продуктов для бизнеса "Контур".

По данным аналитики, 6,5 тыс. закрывшихся с 24 февраля по 9 мая 2022 года заведений - это на 26% меньше числа закрытий за аналогичный период 2021 года (8,8 тыс.). Число открытий новых предприятий общепита также снизилось - с 10 до 7,9 тыс. Динамика количества организаций по сравнению с 2021 годом существенно не изменилась.

За аналогичный период 2020 года число закрытий преобладало над числом открытий (6 тыс. против 4,9 тыс.).

"С конца февраля по начало мая 2022 года число предприятий выросло на 1%, процент несущественный. Ожидаем, что к концу года перевес в ту или другую сторону будет более заметен. Заведения адаптируются к новым условиям, это задает несколько трендов развития отрасли: импортозамещение, СБП, отказ от бумаги, удержание клиентов. Заведения ищут отечественные продукты взамен импортным, ищут новых поставщиков, а с проверенными контрагентами договариваются о рассрочке и скидках. Интересно, что заведения начали организовывать совместные закупки, чтобы сэкономить на доставке", - рассказал руководитель направления автоматизации малого и среднего бизнеса "Контура" Михаил Добровольский.

Похожие публикации

9-05-2022, 06:00
В Booking оценили влияние российской спецоперации на число бронирований
29-04-2022, 18:00
Оборот ресторанного рынка Москвы в марте 2022 года снизился на 0,5%
28-04-2022, 06:00
ВНИИ труда: безработица в РФ снизилась в марте почти на четверть относительно 2021 года
8-03-2022, 04:00
В Москве число февральских браков из-за "красивых дат" выросло на 10%
6-02-2022, 16:00
В Псковской области отметили рекордное число заражений коронавирусом за прошедшие сутки
3-02-2022, 16:00
В Украине за сутки подтвердили рекордное число новых случаев COVID-19
19-10-2021, 07:00
Банки увеличили выдачу потребкредитов на 17% с начала года
9-10-2021, 08:36
Естественная убыль населения РФ за январь-​август выросла на 72%
20-03-2021, 13:00
В России снизилось число уголовных преступлений
8-11-2019, 04:00
Продажи новых машин в России снизились на 5% в сравнении с прошлым годом
17-08-2017, 18:46
Естественная убыль населения в РФ в I полугодии выросла почти в 4 раза
23-01-2015, 09:42
В Москве с ноября закрылись 46 ресторанов

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

У Джо Байдена диагностирован рак, — офис экс-президента США
7 человек погибли, 14 пострадали в страшной автокатастрофе в Калмыкии
Тагильский полицейский пойдет под суд за "слив" адресов умерших
Порошенко* попытался обойти санкции с помощью жены, но не вышло
Минфин Германии сообщил, что налоговые поступления в государственный бюджет рухнули
Главный военно-морской причал Германии оказался в аварийном состоянии
В следующем году майские праздники хотят сделать непрерывными
Дональд Трамп призвал Walmart не перекладывать пошлины на покупателей
Запасы газа в Германии в два раза меньше, чем в прошлом году
15-летняя девочка забеременела от 12-летнего мальчика в Ленобласти
В Государственной думе предложили обнулить НДС на базовые продукты
Корпорация Hyundai может вернуться в Россию уже до конца 2025 года
Мерц заявил, что в ЕС не обсуждают отправку войск на Украину
Число погибших в результате торнадо в США выросло до 21 человека
В субботу около 11:00 по местному времени в Палм-Спрингс произошел теракт
Астраханка в нетрезвом виде напала на полицейского – возбуждено уголовное дело
Психопат оглушил, изнасиловал и забил молотком женщину в Курской области
Жители д. Сахарово в отчаянии: миграционный центр превратил их жизнь в ад
Западные СМИ катком критики прошлись по недопрезиденту Зеленскому
В Санкт-Петербурге таджик избил и ограбил 62-летнюю пенсионерку
Сотрудницу МВД и её бывшего коллегу задержали с 6 килограммами наркотиков
79-летний водитель погиб в результате падения автомобиля с обрыва
Заместитель командира взвода ППС арестован за взятку во Владивостоке
Больше 2 килограммов мефедрона обнаружено в машине у жителя Махачкалы
Большинство россиян выступили за ужесточение миграционной политики
Суд оставил в силе пожизненные приговоры двум военным за убийства в Волновахе
Экс-министр торговли МО М. Хубутия признался в избиении своей девушки
10 человек сбежали из тюрьмы в Новом Орлеане через дырку в туалете
Дональд Трамп анонсировал телефонные переговоры с Владимиром Путиным
обновлено
В Тюменской области сын зарезал собственную мать и родного брата
Дмитрий Медведев прокомментировал переговоры между Россией и Украиной:
Состоялся телефонный разговор между Марко Рубио и Сергеем Лавровым
обновлено
Двое подростков погибли от удара током на железной дороге в Красноярском крае
Вертолет «Robinson R66» совершил жесткую посадку вблизи села Иславское
обновлено
Сотрудники полиции Владивостока подозреваются в получении взятки
Главное из нового брифинга Минобороны России от 17-05-2025 года
обновлено
Синтетические наркотики в Библии и тюбике пасты спрятал житель Томска
Из СИЗО выпустили А. Васильева, который убил квартирного рейдера у себя дома
обновлено
Осудили "знаменитого" вице-губернатора Рязанской обл. Игоря Грекова
Задержан зам. начальника УГРО в Богородском районе Нижегородской области
Все новости
Наверх