В школьных столовых Калининграда введут единое меню

В школьных столовых Калининграда введут единое менюАдминистрация Калининграда провела круглый стол, на котором подняла вопрос о переходе образовательных учреждений на единое меню. Новый проект будет представлен на следующем совещании.

Представители власти поддержали необходимость внедрения единого меню во всех общеобразовательных учреждениях Калининграда. Учтены также мнения и предложения организаторов питания. Проект будет представлен уже на ближайшем совещании, которое состоится 20 сентября. После его утверждения список всех блюд пройдет обязательную экспертизу в НИИ институтов питания РФ.

Новая система поставки питания будет внедрена и в школах Нижнего Новгорода. Администрация города планирует провести конкурс по выбору единого организатора школьного питания уже в конце октября. Главными требованиями станут наличие опыта работы с детским питанием не менее 3 лет и готовность модернизации пищеблоков всех школ города. Напомним, ранее планировалось определить компанию-организатора 15 сентября, но Нижегородское управление ФАС выразило несогласие с проектом по организации поставок продуктов и организации питания в школьных столовых. В связи с этим городская администрация начала работу по внесению правок, чтобы итоговый проект был одобрен.

Централизация детского питания – не новость. Одними из первых на подобную систему перешли московские школы и детсады. Крупные коммерческие комбинаты кормят столичных детей уже на протяжении нескольких лет. В новом меню, которое составляли педиатры и диетологи, учтены все возрастные особенности развития ребенка. Каждый день ребята получают разные блюда со сбалансированным составом и всеми необходимыми питательными элементами.

Таким же путем пошли и в Иркутске. Школьный комбинат заказал в Москве сборник питания 2017 года, и уже в конце лета представил родителям новые блюда в столовых. Это и любимые детьми пельмени, и овощное рагу с птицей, а также несколько видов омлетов и запеканок. Тюменский комбинат школьного питания «Центральный» собирается побаловать детей новыми видами выпечки: бриоши, маффины, брауни, штрудели и берлинеры. Также в школах теперь стало больше соков, фруктов и овощей, а вот сахара и соли, наоборот, значительно меньше.

Централизация питания позволяет контролировать не только ассортимент блюд, но и их качество – ведь проверить работу нескольких крупных комбинатов проще, чем каждую школьную столовую. К тому же, организаторы питания получают возможность существенно экономить бюджетные средства благодаря оптовым закупкам и вкладывать их в модернизацию оборудования и ремонт пищеблоков.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Поднебесная – главный поставщик микроэлектроники в Россию
В Самарской области госпитализированы 46 мужчин с признаками отравления
В Москве аномальный всплеск по продажам квартир
США обеспокоены развитием в России нестрагического ядерного оружия
Лавров обрушился с резкой критикой на Данию из-за Северного потока-2
Бортко покусился на избирательные права петербуржцев и пытается сорвать выборы губернатора
С июля 2020 года россиянам будут выдавать электронные паспорта
Наркобарон Коротышка приговорен к пожизненному заключению
Приходиться констатировать, что россияне продолжают нищать
Опасная связь: стоит ли таджикам бояться нового закона о сим-картах
Лавров озвучил условие для возобновления авиасообщения с Грузией
Задержаны два бойца Росгвардии за попытку подбросить наркотики
Доклад ПА НАТО случайно раскрыл места размещения ядерного оружия США в Европе
В Волгоградской области осужденный сбежал из зала суда через окно
В Ленинградской области появился "пограничник" с белой горячкой
Аннегрет Крамп-Карренбауэр будет министром обороны Германии
Станция метро «Стахановская»: по эскалатору в советский производственный цех
Госдума приняла пакет законов о нотариусах в отдаленных местностях
Трамп заявил о прекращении продажи истребителей F-35 Турции
Полицейского начальника в Удмуртии осудили за подтасовку дела родственника
Сегодня Генеральный прокурор РФ будет принимать жителей Иркутской обл.
Сотрудники ДПС отвезли раненого мужчину в больницу
В Мордовии осудили бывшего замначальника «красной» колонии
В Башкирии осудят полицейских, которые под пытками «выбивали» признания
Обещавшему мочиться в «Боржоми» грузинскому телевизионщику грозит тюрьма
В избирательной комиссии Москвы почтили память сотрудницы, чью подпись подделала Соболь
В Киеве заявили о согласовании нормандским форматом обмена пленными
В Кремле прокомментировали идею конфискации имущества коррупционеров
Москвичей и гостей столицы ждет резкое ухудшение погоды
Die Welt: немецкие эксперты предупредили о возможном «неожиданном ударе» Москвы
Владимир Зеленский заменит послов Украины в 12 странах
В Ельце нашли трех жертв кровавой семейной разборки, выжила 4-летняя девочка
Инспекторы ГИБДД рассказали, как с ними общаться
Раненые сотрудники МВД находятся в крайне тяжелом состоянии
В Киеве за взятку задержан оперуполномоченный полиции
Бастрыкин попросил упростить доступ к банковской тайне для следователей
Молдавский друг и партнер Петра Порошенко В. Плахотнюк сбежал в США
Свежий рейтинг партий от Киевского международного института социологии
Страны ЕС одобрили санкции против Турции за бурение у берегов Кипра
Армия и жандармерия Франции голосует за Ле Пен
Все новости
Наверх