В школьных столовых Калининграда введут единое меню

В школьных столовых Калининграда введут единое менюАдминистрация Калининграда провела круглый стол, на котором подняла вопрос о переходе образовательных учреждений на единое меню. Новый проект будет представлен на следующем совещании.

Представители власти поддержали необходимость внедрения единого меню во всех общеобразовательных учреждениях Калининграда. Учтены также мнения и предложения организаторов питания. Проект будет представлен уже на ближайшем совещании, которое состоится 20 сентября. После его утверждения список всех блюд пройдет обязательную экспертизу в НИИ институтов питания РФ.

Новая система поставки питания будет внедрена и в школах Нижнего Новгорода. Администрация города планирует провести конкурс по выбору единого организатора школьного питания уже в конце октября. Главными требованиями станут наличие опыта работы с детским питанием не менее 3 лет и готовность модернизации пищеблоков всех школ города. Напомним, ранее планировалось определить компанию-организатора 15 сентября, но Нижегородское управление ФАС выразило несогласие с проектом по организации поставок продуктов и организации питания в школьных столовых. В связи с этим городская администрация начала работу по внесению правок, чтобы итоговый проект был одобрен.

Централизация детского питания – не новость. Одними из первых на подобную систему перешли московские школы и детсады. Крупные коммерческие комбинаты кормят столичных детей уже на протяжении нескольких лет. В новом меню, которое составляли педиатры и диетологи, учтены все возрастные особенности развития ребенка. Каждый день ребята получают разные блюда со сбалансированным составом и всеми необходимыми питательными элементами.

Таким же путем пошли и в Иркутске. Школьный комбинат заказал в Москве сборник питания 2017 года, и уже в конце лета представил родителям новые блюда в столовых. Это и любимые детьми пельмени, и овощное рагу с птицей, а также несколько видов омлетов и запеканок. Тюменский комбинат школьного питания «Центральный» собирается побаловать детей новыми видами выпечки: бриоши, маффины, брауни, штрудели и берлинеры. Также в школах теперь стало больше соков, фруктов и овощей, а вот сахара и соли, наоборот, значительно меньше.

Централизация питания позволяет контролировать не только ассортимент блюд, но и их качество – ведь проверить работу нескольких крупных комбинатов проще, чем каждую школьную столовую. К тому же, организаторы питания получают возможность существенно экономить бюджетные средства благодаря оптовым закупкам и вкладывать их в модернизацию оборудования и ремонт пищеблоков.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Зеленский назначил двух временных губернаторов
Путин предложил самый эффективный метод решения «иранской проблемы»
Российская полиция не считает нудистов хулиганами
Молдову покинул друг Порошенко олигарх Плахотнюк и его министры
Китай готов наращивать импорт российской сельхозпродукции
Владимир Путин: В экономике идут бои без правил
Международные резервы РФ вновь превысили 500 миллиардов долларов
Путин и Эрдоган провели беседу «на ногах» перед саммитом в Душанбе
Вашингтон все еще пытается запугать участников «Северного потока-2»
Экс-министр иностранных дел Австрии Карин Кнайссль та еще тварь...
Медведчук озвучил "самый страшный" факт о Зеленском
Названы первые российские города для запуска сетей 5G
По делу об убийстве в Чемодановке проведено 22 обыска
В. Медведчук усилил свое медийное влияние на Украине
Сети 5G в России столкнулись с интересами спецслужб по частотам
Тимошенко - новый премьер-министр Украины ?
Нюта Федермессер отказалась от участия в выборах в Мосгордуму
В Путин поздравил лидера Китая Си Цзиньпина с Днем рождения
Зачем московские либералы побежали к западным кураторам в преддверии выборов?
МВД отчиталось о снижении количества экономических преступлений
Эксперт: Россия и Китай работают над созданием нового миропорядка
Раскольник Филарет обвинил Порошенко в подкупе своих приспешников
Восемь новых павильонов «Здоровая Москва» открылись в городских парках.
Российским полицейским разрешили отдыхать в Турции и Тайланде
Позиции доллара в мире слабеют перед евро как платежным инструментом
Дикий рост количества бездомных граждан США за год в Калифорнии
РФ и ЕС создадут рабочую группу для перехода на рубли и евро в расчетах
Россия готова возобновить поставки газа на Украину по цене ниже на 25%
Михаил Саакашвили сравнил Украину с Нигерией
Конгрессу США предложены новые санкции против «Северного потока – 2»
В убийстве жены экс-хоккеиста СКА заподозрили его 15-летнего сына
Военный спецназ Британии предложили подготовить к конфликту с Россией
Мосгорсуд отменил арест бывшего главы Раменского района Подмосковья
В США заявили, что Китай больше пострадает от торговой войны
Инвестиции США в Россию оказались в 13 раз больше официальных
Состыкован первый железнодорожный путь Крымского моста
24 полицейских пострадали в беспорядках после убийства подозреваемого
Германия не будет менять позицию по «Северному потоку – 2»
ФСБ накрыла крупную нарколабораторию в Калужской области
Председатель СНТ убил дачницу лопатой из-за пропавших котят
Все новости
Наверх