В школьных столовых Калининграда введут единое меню

В школьных столовых Калининграда введут единое менюАдминистрация Калининграда провела круглый стол, на котором подняла вопрос о переходе образовательных учреждений на единое меню. Новый проект будет представлен на следующем совещании.

Представители власти поддержали необходимость внедрения единого меню во всех общеобразовательных учреждениях Калининграда. Учтены также мнения и предложения организаторов питания. Проект будет представлен уже на ближайшем совещании, которое состоится 20 сентября. После его утверждения список всех блюд пройдет обязательную экспертизу в НИИ институтов питания РФ.

Новая система поставки питания будет внедрена и в школах Нижнего Новгорода. Администрация города планирует провести конкурс по выбору единого организатора школьного питания уже в конце октября. Главными требованиями станут наличие опыта работы с детским питанием не менее 3 лет и готовность модернизации пищеблоков всех школ города. Напомним, ранее планировалось определить компанию-организатора 15 сентября, но Нижегородское управление ФАС выразило несогласие с проектом по организации поставок продуктов и организации питания в школьных столовых. В связи с этим городская администрация начала работу по внесению правок, чтобы итоговый проект был одобрен.

Централизация детского питания – не новость. Одними из первых на подобную систему перешли московские школы и детсады. Крупные коммерческие комбинаты кормят столичных детей уже на протяжении нескольких лет. В новом меню, которое составляли педиатры и диетологи, учтены все возрастные особенности развития ребенка. Каждый день ребята получают разные блюда со сбалансированным составом и всеми необходимыми питательными элементами.

Таким же путем пошли и в Иркутске. Школьный комбинат заказал в Москве сборник питания 2017 года, и уже в конце лета представил родителям новые блюда в столовых. Это и любимые детьми пельмени, и овощное рагу с птицей, а также несколько видов омлетов и запеканок. Тюменский комбинат школьного питания «Центральный» собирается побаловать детей новыми видами выпечки: бриоши, маффины, брауни, штрудели и берлинеры. Также в школах теперь стало больше соков, фруктов и овощей, а вот сахара и соли, наоборот, значительно меньше.

Централизация питания позволяет контролировать не только ассортимент блюд, но и их качество – ведь проверить работу нескольких крупных комбинатов проще, чем каждую школьную столовую. К тому же, организаторы питания получают возможность существенно экономить бюджетные средства благодаря оптовым закупкам и вкладывать их в модернизацию оборудования и ремонт пищеблоков.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Эксперты проанализировали среднюю цену на хлеб в городах России
В Чебоксарах троллейбус влетел в столб. 19 человек пострадали
В Чебоксарах троллейбус влетел в столб. 19 человек пострадали
Заказчика убийства следователя Шишкиной экстрадируют в Россию
Полиции в России дали право выносить предостережения гражданам
Коммуналка прожигает дыры в карманах украинцев
Эрдоган решил не встречаться с Пенсом и Помпео
В Ереване преступник застрелил полицейского из его же оружия
Глава Новочеркасска И. Зюзин задержан по обвинению в коррупции
Стали известны условия, которые выдвигала Украина в Минске
Белоруссия гарантирует защиту от экстрадиции граждан РФ в США
25 млн жителей России участвуют в "теневом" рынке труда
Полицейские по всей России массово увольняются из-за пенсионной реформы
МВФ улучшил экономические прогнозы для Украины
Сотрудничество США и Турции подходит к концу
В Москве и около столицы находятся около 25% всего населения страны.
ПФР На горе и отчаянии людей счастья точно не построишь
Во Франции задержан объявленный в розыск экс-сотрудник ФСИН Щетинин
Австрия дистанционно нагадила Газпрому. Так себе партнеры....
В Кировской области обсуждают историю нового «пьяного мальчика»
Госдума решила рассмотреть снятие неприкосновенности с депутата Герасименко
За подделку доказательств и уничтожение улик - амнистия ко Дню Победы
Рейтинг Зеленского ожидаемо пополз вниз....
Зеленский хочет новых санкций против России. Получит ли?
ЛУКОЙЛ может рассмотреть участие в проектах на арктическом шельфе
Премьер Дмитрий Медведев, кажется, наконец-то проснулся
Атамбаев вновь отказался явиться в суд
Город Владимир. Обыск у координатора штаба Навального
Иран высказался против турецкой агрессии на севере Сирии
Сирийская армия вошла в Манбидж
Трамп ввёл санкции против Турции из-за военной операции в Сирии
Москва не будет обсуждать тему Крыма в нормандском формате
В России отключили аналоговое телевещание и перешли на цифру
Трамп заявил, что Китай уже начал выполнять условия торговой сделки
Протестующие отвергли предложение властей Эквадора
За 2019 год киргизы перевели домой полтора миллиарда долларов российских денег
Названа зарплата украинского премьера Гончарука за сентябрь
В семьях 85% россиян делают домашние заготовки на зиму
Директором «Артека» стал бывший министр труда и социального развития Краснодарского края
По неподтвержденным данным в ДТП погиб мэр города Абакана
Все новости
Наверх