Выбрали для "ревизии" столовую в полпредстве, в здании правительства Свердловской области, в администрации Екатеринбурга и в резиденции губернатора. И даже не ожидали, что материал дастся нам с таким трудом. Складывалось ощущение, что мы пытались проникнуть на секретный объект: пресс-службы отказывались давать пропуски, просили писать официальные запросы, а некоторые работники госучреждений даже грозились прекратить с нами сотрудничество (надеемся – передумают, ну, не обижаться же из-за обеда!). Хотя мы не собирались никого разоблачать: всего лишь хотели показать своим читателям места, куда им вход закрыт.
И всё-таки в чиновничьи столовые мы попали, хоть и практически как шпионы. В каждой мы брали полноценный обед: суп, второе, салат, напиток и хлеб или булочку. Выбирали самое дешёвое и сравнивали цены. Фотографировать меню приходилось тайком: сотрудники некоторых столовых бдительно следили, чтобы их "секретные данные" не попали в объектив фотоаппарата.
САМАЯ НЕПРИСТУПНАЯ
Самая "закрытая" столовая находится в здании, которое жители Екатеринбурга прозвали "букингемским дворцом". В резиденции полпреда президента на Урале Игоря Холманских работает не больше 50 человек, и только они (и некоторые гости полпредства) имеют возможность питаться в столовой – простого человека отделяет от неё забор и КПП с полицией и сотрудниками ФСО. Как следствие, очередей в обед здесь не бывает.
Меню для подчинённых Игоря Рюриковича (сам он здесь, говорят, не питается) разнообразное: есть салат с копчёной курицей, салат с крабовыми палочками, салат из свежей капусты, салат из редьки, свинина "Гусарская баллада", минтай, фаршированный перец, овсяные биточки, блинчики, отварные макароны, перловка, пшённая каша, гороховый суп, постные щи. Из напитков предлагают компот, клюквенный морс и кипячёное молоко.
Мы заказали щи за 45 рублей, салат "Сельский" за 30, тушёный минтай в томате с перловой кашей – всё вместе 57 рублей, и компот за 25. В итоге пообедали почти на 158 рублей. Не очень-то и бюджетно.
САМАЯ ДОРОГАЯ
Самая дорогая столовая – в администрации Екатеринбурга. Наверное, потому, что попасть в неё проще. Отметим, обед у сотрудников мэрии начинается с 12:00, поэтому если вы не любите стоять в очереди, хотите занять место поуютнее и спокойно пообедать, приходите до полудня. После бизнес-ланча людей в столовой, конечно, меньше, но и блюд в наличии – тоже.
Мы взяли рисовый суп с курицей за 50 рублей, компот из кураги за 13 рублей, картофельную запеканку с мясом за 67 рублей, винегрет за 26 рублей и хлеб. Обед обошёлся примерно в 159 рублей – на рубль больше, чем в столовой полпредства.
В столовой резиденции губернатора нам удалось поесть ровно на 121 рубль. Взяли суп-пюре из брокколи с гренками за 22 рубля, макароны с мясным биточком (всё за 59 рублей), блинчики за 16 рублей, салат с капустой за 18 рублей и чай.
САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ
Чуть больше ста рублей потратили на обед в "белом доме". Попасть в столовую областного правительства без пропуска сложно. Однако в полдень в столовой собираются большие очереди: просто здесь работает огромное количество чиновников.
Дешёвые блюда там разбирают в одночасье. Мы полноценно пообедали всего на 114 рублей, заказав пирожок с луком и яйцом (13 рублей), компот из облепихи (почти 10 рублей), щи из квашеной капусты со сметаной (12 рублей), салат из свежей капусты (12 рублей) и котлету по-деревенски с пюре (всё вместе почти 67 рублей).
Источник Е1.ру