Почему важно тщательно мыть овощи, фрукты и ягоды?
🔸Некачественное мытьё овощей, фруктов и ягод может привести к попаданию в организм вредных микроорганизмов и химических веществ, которые могут нанести серьёзный вред здоровью.
🔸На поверхности немытых продуктов могут находиться бактерии, вирусы и паразиты, которые вызывают различные заболевания. Например, употребление немытых овощей и фруктов может привести к пищевому отравлению, диарее, ботулизму и другим инфекционным заболеваниям.
🔸Кроме того, на поверхности продуктов могут оставаться пестициды, гербициды и другие химические вещества, которые используются для обработки растений. Эти вещества могут накапливаться в организме и вызывать различные заболевания, в том числе рак.
🔸Особенно важно тщательно мыть продукты, которые употребляются в сыром виде. Это касается овощей, фруктов, ягод, зелени и других продуктов.
🔸Чтобы снизить риск заражения и отравления, необходимо соблюдать следующие правила:
▫️мыть руки перед едой и после контакта с продуктами;
▫️мыть продукты перед употреблением;
▫️использовать чистую воду для мытья продуктов;
▫️удалять повреждённые участки продуктов;
▫️не хранить вымытые продукты в тёплом месте;
▫️не употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности.
👍 Соблюдение этих правил поможет снизить риск заражения и отравления и сохранить здоровье.