Исследование Мексиканского университета показало, что пиво может действительно улучшить память, но только при умеренном употреблении.
Ученые опросили 1652 человек — узнали об их алкогольных привычках, а затем провели тесты на скорость мышления и кратковременную память испытуемых.
Итог такой: любители пива показали более точные и быстрые реакции в вербальной и пространственной рабочей памяти, чем непьющие, любители вина и крепких напитков.
При этом исследователи отмечают, что оптимальная норма для улучшения памяти мужчин и женщин — 100 г крепкого алкоголя в неделю, то есть одна пинта пива в день с крепостью 3,6%.
