Исследователи пригласили для участия в эксперименте группу студентов. Респондентам показали несколько грустных роликов и разделили на три группы. Первой группе ученые разрешили есть любую «вредную» еду, которая по предубеждению должна улучшать настроение – пиццу, шоколад, мороженое. Второй группе досталась пища на их выбор, а третья осталась без еды.
Затем ученые провели опрос студентов. Оказалось, что гипотеза о влиянии шоколада, как и любых других продуктов питания на настроение человека – миф. Дело в том, что участники каждой из подгрупп не почувствовали особой смены настроения – ни любители сладенького, ни голодные студенты. Это дало ученым основание полагать, что все разговоры о связи эндорфина с шоколадом – миф.
Источник