Немало людей, зная о том вреде, который способны нанести здоровью сладкие газированные напитки типа колы, практически полностью исключили их из своего рациона. Однако и обычная «чистая» газированная вода может оказаться вредной – еще больший вред способно нанести ежедневное употребление лечебных минеральных вод.
Британские ученые из Оксфордского университета (Oxford University) опубликовали предупреждение о том, чем грозит замена обычной воды газированной или минеральной.
1.Углекислый газ, содержащийся в газированной воде в больших количествах, контактируя с молекулами воды, образует угольную кислоту, благодаря которой газировка приобретает освежающий кисловатый вкус. Однако эта кислота способна сильно повреждать зубную эмаль.
2.Минеральные столовые воды, и в особенности лечебные воды, могут содержать значительные количества натриевых солей. Натрий обладает способностью вызывать повышение артериального давления. Один стакан такой воды может содержать до 10% суточной нормы натрия.
3.Углекислый газ «газировки» может раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что обычно проявляется вздутиями и метеоризмом. Это явление может вызвать обострение у людей, страдающих, например, синдромом раздраженного кишечника или язвенным колитом.
4.Газировка и лечебные минеральные воды с повышенной кислотностью могут вызвать изжогу и ночные приступы гастроэзофагеального рефлюкса. В этом случае кислое содержимое желудка забрасывается в пищевод. Если это происходит регулярно, может повышаться риск развития опухолей пищевода.