Современные жители XXI века питаются намного правильнее, чем жители предыдущих поколений, доказали ученые. Американские специалисты провели ряд исследований и отметили, что люди, живущие сегодня, принимают в пищу более правильные продукты, нежели их предшественники, сообщает портал VistaNews.
В исследовании принимали участие три поколения людей: генерация Х - люди в возрасте от 37 до 47 лет, поколение Миллениума – 24 – 37 лет и поколение Z – молодые люди до 23 лет. По словам экспертов, сладости и соленое кушанье в качестве небольших полдников предпочитают люди первого и второго поколения. Поколение Z желает питаться более качественными продуктами. Кроме этого, учеными было доказано, что молодые люди употребляют больше свежих продуктов, нежели полуфабрикатов и консервированных продуктов.
Исследователи отметили, что люди поколения Z и M употребляет в пищу на завтрак блины и яйца, приготовленные собственными руками.
Быстрый темп современной жизни заставляет молодежь использовать более простые продукты питания, не покупая иду в термических упаковках.