Ученых Новой Зеландии тревожит уровень потребления соли в стране

Новозеландские исследователи настаивают на скорейшей разработке и внедрении общенациональной программы, направленной на снижение потребления соли жителями этой страны. Ради их здоровья до 2025 года необходимо снизить такое потребление на 30%.

Ученых Новой Зеландии тревожит уровень потребления соли в стране

Ученые из университета новозеландского города Окленд (University of Auckland) изучали динамику потребления поваренной соли жителями страны на протяжении 10 лет и пришли к выводу, что ситуация представляет опасность для здоровья новозеландцев.

По мнению авторов исследования, для нормализации ситуации необходимо вмешательство властей: требуется создание стратегии, которая привела бы к уменьшению содержания хлористого натрия в готовых продуктах питания.

Анализ содержания соли проводился по нескольким категориям продуктов: хлеб, сухие завтраки, сливочное масло, маргарин, молочные продукты, мясные консервы, консервированный лосось, консервированные блюда с макаронными изделиями, консервированные овощи, сыры и печенье.

Ученые обнаружили, что в настоящее время среднестатистический новозеландец ежедневно потребляет 9 г поваренной соли – это значительно больше установленной ВОЗ безопасной нормы в 5 г/сутки.

Исследователи отмечают, что снижение уровня соли производителями еды наблюдается в сухих завтраках и хлебобулочных изделиях – в среднем на 28% и 14% соответственно.

С другой стороны, содержание соли в сливочном масле повысилось за 10 лет в среднем на 21%. Обнаружено повышение содержания соли и в некоторых других продуктах.

Это недопустимо, поскольку в развитых странах приблизительно 75% суточного потребления соли обеспечивают как раз готовые продукты.

Ученые настаивают на том, чтобы с помощью правительства, которое может оказывать разнообразное давление на производителей готовой еды, уровень потребления соли в Новой Зеландии в течение ближайших 10 лет уменьшился на 30%.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

На МКС засняли один из редчайших гигантских джетов в атмосфере Земли
Трамп не знает, сможет ли он закончить конфликт на Украине или нет
Зеленский* постоянно льстит Трампу из-за страха потерять помощь США
В Челябинской области задержан прокурор Аргаяшского района Уруспаев
Власть Украины готовит побег: Львов становится новой «столицей»
документ
Жительница Воронежа родила двенадцатого ребёнка в сорок лет
И. Алиев не стремится к эскалации с РФ и хочет урегулировать конфликт — Эрдоган
Полковник ФСИН покупал больничные, чтобы не оправдываться перед начальством за запои.
Внедорожник "Мерседес" перевернулся в результате ДТП на востоке Москвы
Главное из нового брифинга Минобороны России от 5 июля 2025 года:
Что нужно знать о подключении электричества к частному дому?
Началась большая распродажа российских новостроек
В Челябинской области мужчина подложил взрывчатку в свой почтовый ящик
Трамп сделал ряд заявлений об Украине и России на борту своего самолета
Фронтовая сводка по состоянию на утро субботы, 5 июля 2025 года:
"Мадьяр" заявил, что русские "Герани" скоро будут атаковать объекты ВСУ тысячами
В Сочи с поличным взят судья Лазаревского районного суда С. Богданович
Иностранные инвестиции в Литву упали в 16 раз. Виноваты как всегда русские
Латвийский политолог предупредил о нежелании европейцев воевать
В Приморье сотрудники ФСБ накрыли банду легализовавшую более 21 000 мигрантов
Роскачество: в Россию будет поставляться первое органическое вино из ЮАР
В Нягани раскрыто убийство несовершеннолетней, совершенное в 2001 году
Пашинян выбрал для Армении нового гаранта безопасности. Им станет Турция
Исследование показало: вода — не лучший напиток для утоления жажды
Девятилетний ребенок ранен ножом в шею в Сергиевом Посаде
Вооруженное нападение на сотрудников ДПС произошло в Нальчике
обновлено
Дневные прилеты по военным объектам Украины 04 июля 2025 года
Шанхай запустил многофункциональную платформу Easy Go для туристов
Мерц обсудил с Трампом поставку систем ПВО Patriot Украине — Spiegel
Президент Эстонии Алар Карис хоть немного, но адекватный человек.
Пилот китайской авиакомпании покончил с собой, ранив двух коллег
Глава азербайджанской диаспоры Подмосковья едет домой, правда без паспорта РФ
Крупный блэкаут в Чехии: метро Праги остановилось, люди застряли в лифтах
Каждый четвёртый житель Украины находится за чертой бедности
Сергей Аксёнов предложил ужесточить миграционное законодательство
Зеленский на камеру говорит о победах, а по факту ежедневно теряет территории
Будьте бдительны: мошенники маскируются под службу доставки заказов
Какова стоимость и условия аренды помещений в комплексе Фуд Сити (Москва).
Погиб вице-президент компании «Транснефти» Андрей Бадалов
обновлено
Дональд Трамп прокомментировал итоги телефонного разговора с Владимиром Путиным:
Все новости
Наверх