В Китае впервые сертифицировали поваров хого

В Китае впервые сертифицировали поваров хого

Среди них 19 иностранцев

В городе Чунцин 54 человека получили сертификаты поваров хого. Они стали первой группой профессионалов, официально аккредитованных для этой профессии в Китае. Среди получивших сертификаты были представители Польши, Пакистана, Эфиопии, Ганы и других стран — всего 19 иностранцев.

Церемония вручения сертификатов состоялась в рамках международной программы сертификации навыков «Один пояс, один путь». Польская студентка Чунцинского университета Клаудия Катаржина Бзыль, получившая сертификат начального уровня, отметила, что планирует открыть ресторан чунцинского хого в Польше.

Профессия повара хого была официально признана в Китае в 2022 году. Чунцин, известный своими острыми хого, стал лидером в разработке стандартов для этой отрасли, чей объем к июню 2024 года достиг 300 млрд юаней ($41,7 млрд).

Хого или «китайский самовар» — это традиционный способ приготовления блюд в Китае.

Особенность хого заключается в использовании сырых овощей, мяса и других ингредиентов, которые опускаются в котел с кипящим бульоном и варятся до готовности собственноручно во время трапезы.

Похожие публикации

10-07-2024, 08:00
Число электромобилей в Китае приближается к 25 млн
27-01-2024, 18:26
В Китае будут продавать телефоны Samsung с чат-ботом Baidu
26-10-2023, 19:00
Один из крупнейших в Китае застройщиков допустил первый дефолт
11-12-2022, 01:00
Хайнань стал лидером в Китае по темпам роста экспорта продукции за январь-ноябрь
24-04-2022, 23:30
Доход от продаж компьютерных игр в Китае за январь - март вырос до $12,4 млрд
21-06-2021, 05:00
В Китае сделали свыше 1 млрд прививок от коронавируса
2-07-2020, 19:05
В Китае выявили 83 тонны поддельного золота
17-02-2020, 10:27
Потребление газа в Китае в январе снизилось впервые за 2 года
28-04-2019, 05:00
На форуме "Один пояс - один путь" подписаны соглашения на $64 млрд
24-11-2015, 17:30
В Китае появится самая крупная в мире фабрика по клонированию животных
3-03-2015, 18:00
В Китае создан первый в мире смартфон с применением графена
1-01-2015, 10:00
Взрыв на заводе в Китае: 17 человек погибли

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Психиатр назвал «катастрофической» ситуацию с игроманией в России
Сегодня Дмитрию Анатольевичу Медведеву исполняется 60 лет
документ
Жительница Казахстана заявила, что ее изнасиловал собственный сын
Фронтовая сводка по состоянию на утро воскресенье, 14 сентября 2025 года:
Евгения Хасис, осужденная за убийство С. Маркелова, скоро выйдет на свободу
Начальник КПО ГИБДД «профилактиковал» личную жизнь бывшей жены
В Иркутске осуждены бывшие сотрудники полиции за получение взяток в составе ОПГ
Водитель Audi насмерть сбил двух девочек на электросамокате
обновлено
Астраханский суд рассмотрит дело полицейского, встречавшегося с девочкой
США демонстрируют явное нежелание вводить новые санкции против России
Погибшие при взрыве в Орловской области были сотрудниками Росгвардии
Сейм Польши принял закон, меняющий правила выплаты помощи украинцам
В Китае завершено строительство самого протяжённого в мире вантового моста
Признания бывшего замначальника Генштаба ВСУ Игоря Романенко
Заявления президента России В. Путина в поздравлении с Днем Москвы:
У премьера Польши Туска угнали Lexus из-под носа у государственной охраны
Дональд Трамп инициировал расследование против Джорджа Сороса
Трамп определился когда введет против России свои супер-санкции...
обновлено
В Омске убит бывший чемпион Европы по боксу Ловари Михайленко
Российские дроны-обманки "Гербер" можно спокойно купить на Украине
При всей нелогичности (на первый взгляд) действий Трампа, его стратегия понятна:
Отличник и мормон — что известно о 22-летнем Тайлере Робинсоне
Армия РФ вновь использовала трубу для наступления вглубь позиций неприятеля
Упавшие в Польше беспилотники однозначно были под контролем ВСУ
Умер обвиняемый в убийстве «Мисс Самарская полиция» Ирины Янковской
В Туле двухлетний мальчик случайно захлебнулся в ванной при купании
Владимир Путин отметил растущий интерес молодежи к истории страны
Осужденному Эдуарду Шарлоту отказали в отправке в зону СВО
Экс-президента Бразилии Болсонару приговорили к 27 годам тюрьмы
Россия наращивает поставки колбасных изделий в страны Ближнего зарубежья
Патриарх заявил, что число участников крестного хода в Москве составило 400 тыс. человек
Полиция Петербурга расследует дело об организации канала нелегальной миграции
В Москве вынесен приговор за мошенничество в отношении пенсионеров
Убийцу Чарли Кирка сдал полиции его собственный отец
Четыре человека погибли после крушения катера на Волге в Татарстане
Россиянину едва не ампутировали ногу из-за укуса домашней кошки
Москвичи начали бронировать отели на новогодние праздники
Главное из заявлений пресс-секретаря президента России Д. Пескова:
Центральный банк России опустил ключевую ставку с 18 до 17%
Посёлок Первомайский в Красноярском крае закрыли на карантин из-за сибирской язвы
Все новости
Наверх