Не очень соленой, и пока довольно дорого, но в перспективе такой рис можно посадить на площади в 1 млн кв. км (примерно площадь Эфиопии), где пока не растёт ничего из-за высокого содержания солей в почве.
Вместе с тем обещают прирост урожая до 20%, что позволит накормить еще 200 млн человек.
Напомним, что согласно данным Международного института по исследованию риса для половины всего мирового населения (в том числе для 560 миллионов недоедающих в Азии) рис - главная составляющая ежедневного рациона.
При этом потребление риса после торможения в 2000-е годы снова растет (за последние 7 лет - на 50 млн тонн).
Так что у китайской технологии большие перспективы.
