Об этом свидетельствуют данные, опубликованные на сайте Минагрополитики, пишет УНН.
Отмечается, что розничные цены на курятину выросли на 8% до 57,6 грн за кг, свинину - на 8% до 97,9 грн за кг, говядину - на 9% до 98 грн за кг.
Однако производители снизили оптово-отпускные цены на курятину и свинину. В частности, за месяц стоимость курятины в опте подешевела на 1% до 45,2 грн за кг, а свинина упала в цене на 4% до 74,4 грн за кг.
При этом стоимость говядины в опте выросла на 1% до 77,9 грн за кг.
Стоит упомянуть, что оптово-отпускные цены получает первое звено посредников, производителей, а уровень роста розничных цен зависит от количества цепей посредничества и торговой надбавки последнего посредника - супермаркета или магазина.