На падающем рынке кондитерских изделий начался передел. Воспользовавшись сложностями кондитеров, расположенных на востоке Украины («АВК» и «Конти»), конкуренты попытаются вытеснить продукцию этих производителей с полок магазинов. Самые большие шансы на завоевание доли внутреннего рынка — у кондитерского гиганта Roshen, который использует стратегию экспансии рынка с помощью расширения фирменной сети магазинов.
АТО без конфет
За прошлый год производство кондитерских изделий в Украине сократилось на рекордные за последние годы 20% до 779 тыс. т. Сократился рынок из-за войны. «В зоне проведения АТО в предыдущие годы производилось до 180 тыс. т кондитерской продукции, что составляло около 18% от общего объема производства в Украине. В 2014 г. объемы производства в Донецкой и Луганской областях сократились в три раза, и сейчас производство кондитерских изделий на подконтрольной боевикам территории не осуществляется», — поясняет сокращение рынка глава «Укркондпрома» Александр Балдынюк. Напомним, в зоне АТО и в непосредственной близости от боевых действий находятся два крупнейших производителя — компании «АВК» (бизнесмены Владимир Авраменко и Валерий Кравец) и «Конти» (основной бенифициар — экс-вице-премьер, нардеп VII созыва Борис Колесников).
Как ранее писал «Капитал», в июле из-за военного противостояния остановилась работа на Луганском производстве, а в конце января «АВК» приостановила работу фабрики в Донецке. Сейчас у компании работают заводы в Днепропетровске и Мукачево (Закарпатская обл.).
Сложности есть и у «Конти». Основными производственными активами «Конти» в Украине являются Константиновская, Донецкая, Горловская кондфабрики. Последние две находятся на территории, не подконтрольной Украине.
Отвечать на запрос «Капитала» на предприятии отказались. Но в июле основной бенефициар сладкого бизнеса «Конти» заявлял о том, что мощности компании загружены всего на 40%.
Напомним, что до начала проведения АТО Россия запретила поставки украинских сладостей. Именно этот фактор стал причиной того, что в феврале 2014 г. крупнейший производитель сладостей корпорация Roshen (связана с президентом Украины Петром Порошенко) остановила работу Мариупольской кондитерской фабрики. По оценкам Балдынюка, российское эмбарго привело к снижению экспорта сладостей в Россию вдвое — до 300 млн т. «Учитывая то, что Roshen обеспечивал почти половину нашего экспорта в Россию, и если в год мы вывозили продукции на сумму около 600 млн долларов, то Roshen, соответственно, 300 млн. Запретом на поставки продукции Roshen Россия урезала половину украинского импорта», — сказал он.
Стратегии выживания
Единственная компания, которая развивается на внутреннем рынке — компания Roshen. Пока находящиеся в зоне боевых действий производители «АВК» и «Конти» выживают, их конкуренты имеют все шансы «отбить» долю рынка. Так, согласно информации на сайте компании, с лета 2014 г. (начало запрета) Roshen открыл 14 новых магазинов фирменной торговой сети. Сейчас в Харьковской области работают пять торговых точек, в Винницкой — три и в Киевской — 21. «Стратегия развития фирменной сети последовательно реализовалась с 2008 г. В то время предлагаемые условия розничной торговли (необоснованно высокая цена входа в сеть, необходимость предоставления скидок и т. д.) были невыгодны производителям и Roshen принял решение о развитии собственной сети», — говорит ведущий специалист отдела анализа рынков Pro Conulting Ирина Степанюк. Официальный запрос «Капитала» в Roshen о динамике производственных показателей остался без ответа. Пресс-секретарь компании Инна Петренко не отвечала на телефонные звонки в течение нескольких дней.
Житомирская кондитерская фабрика «ЖЛ» делает ставки на внешние рынки: Европу, Азию. «Мы фокусируемся на экспорте, модернизации производства и запуске новых продуктов», — сказал «Капиталу» замначальника отдела разработки продукции Владимир Прошутя. Сейчас компания поставляет продукцию в 70 стран мира. У ЖЛ тоже есть сеть фирменных магазинов, но она маленькая — всего четыре торговых точки, которые расположены в Житомире и области.
Еще один крупный игрок на кондрынке — харьковская корпорация «Бисквит-Шоколад» — на запрос «Капитала» ответить не смогла. «Сегодня вам точно никто ничего не скажет. Высшее руководство в командировках», — отрезали в приемной. По информации на сайте компании можно судить о том, что корпорация также имеет фирменные торговые точки, но только в Харькове. В других регионах компания работает с сетевой розницей по оптовым контрактам.
Шансы на экспансию
В связи со сложностями производства таких крупных игроков, как «Конти» и «АВК», у Roshen есть все шансы и возможности (активная маркетинговая политика, производственные мощности и т. д.) отвоевать еще большую долю отечественного рынка, считает Ирина Степанюк. По словам аналитика инвестиционной компании Eavex Capital Ивана Дзвинки, несмотря на то, что продукция «АВК» или «Конти» достаточно представлена на полках магазинов как Киева, так и в других регионах, в пользу Roshen может работать тот факт, что потребители более лояльны к Петру Порошенко, нежели к собственникам «АВК» и «Конти».
«Хотя удивляет то, что продукция Roshen не дешевая, а в такое непростое время потребители переключаются на недорогие товары», — говорит Дзвинка. Он уверяет, что развитие Roshen и рост продаж продукции корпорации свидетельствует о том, что потребители продукции конкурентов предпочли их сладости.
Roshen грамотно проводит ротацию своего ассортимента: выводит на рынок интересные новинки, которыми заменяет старую продукцию, рассказывает генеральный директор группы компаний «Край» (сеть гипермаркетов «Країна», супермаркеты «Край») Виталий Коба. «Некоторые новинки через несколько недель становятся хитами продаж», — поясняет он. Помимо этого постоянно проводят различные ценовые акции, а также рекламируют товары в газетах магазина, выделяют его на полке.