Экспорт мяса и мясопродуктов из России в 2025 вырос на 10,6% и превысил 911 тыс тонн, следует из данных Россельхознадзора.
Основной вклад в повышение зарубежных продаж обеспечила свинина — ее поставки увеличились почти на 23%, до 270,5 тыс тонн.
Произошло это во многом благодаря открытию китайского рынка, а также росту экспорта в Белоруссию и страны Азии.
Экспорт мяса птицы прибавил 7,2% и превысил 409 тыс тонн, а вот поставки говядины, напротив, сократились на 18%.
В 2026 экспорт может впервые превысить 1 млн тонн, прогнозируют участники рынка. Однако темпы роста будут более умеренными — в диапазоне 5–12%.
На динамику будут влиять себестоимость производства, конкуренция со стороны крупнейших мировых поставщиков и сохранение господдержки агроэкспорта.
Конечно, важным фактором будет оставаться курс рубля. И тут для наших читателей-любителей мяса плохие новости — чем инфляция будет выше, тем выгоднее будет продавать мясо за рубеж.
Разумеется, с увеличением таких продаж, цены на отечественном рынке будут продолжать расти.