Роспотребнадзор напомнил, как выбрать мясо и сохранить его пользу

Роспотребнадзор напомнил, как выбрать мясо и сохранить его пользу

Мясо — это не только вкус, но и здоровье. Оно богато белком, витаминами и минералами, поэтому важно подходить к его выбору осознанно. Вот основные правила, которые помогут вам выбрать качественный продукт и избежать неприятных последствий.

🔹 На что обратить внимание при покупке мяса?

✔️ Сроки годности. Продукт с истекшим сроком может стать причиной отравления.
✔️ Цвет и запах. Свежая говядина имеет насыщенно-красный цвет, свинина — бледно-розовый, а запах — чистый, без примесей.
✔️ Форма и текстура. Надавите на кусок: качественное мясо вернет свою форму.
✔️ Жировые прожилки. Они должны быть белыми или кремовыми, равномерно распределенными и не крошиться.

❗️ Избегайте мяса с коричневыми, серыми или зелеными оттенками, белым налетом или неприятным запахом — это признаки порчи.

🔹 Когда лучше отказаться от покупки?

🚫 Продавец не может предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность продукта.
🚫 Нарушена упаковка или продукт хранится без этикеток, в грязной таре.
🚫 Видно, что мясо было разморожено или заморожено повторно.
🚫 Температурные или влажностные условия хранения не соответствуют нормам.

🔹 Правила хранения и приготовления

✔️ Покупайте мясо только в специализированных секциях, где оно продается отдельно от готовых продуктов.

✔️ Приготовление:
Чтобы сохранить максимум пользы, используйте щадящие методы термической обработки: тушение, запекание или готовку на пару.

✔️ Заморозка:
Если не планируете готовить сразу, заморозьте продукт. Но помните: повторная заморозка недопустима!

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

В. Путин принял отставку губернатора Новгородской области Андрея Никитина
Медуза* проведёт заседание совета директоров, чтобы обсудить своё будущее
В Германии назвали объём помощи Украине с начала СВО
Диссонанс между официальными данными от Зеленского и реальностью на фронте
Всего 294 сотрудника USAID смогут сохранить свои рабочие места
Сотни миллиардов долларов в никуда: провал системы образования США
В Екатеринбурге мужчина проломил крышу «Танка», выпав с высотки
Дзержинск наш. Пока ВСУ стачиваются о лесополосы, мы берем города
Байден потратил $10 млн на создание трансгендерных обезьян и крыс
Какой цели ВСУ пытаются добиться новым ударом в Курской области
Задержан депутат горсобрания Дербента Омаров. Нелегально завозил мигрантов
Пенсионерка из Ярославской обл. осуждена за организацию нарколаборатории
Бастрыкин рассказал, что за 2024 год жалоб на мигрантов стало больше в 7 раз
В Белгороде спортсмен на BMW X7 протаранил машину скорой помощи
Итальянца, переехавшего в Копейск, депортировали из России
Челябинский экс-полицейский получил срок в 2,5 года за «крышевание» мигрантов
На северо-востоке Москвы в Лианозово авария с машиной ДПС
обновлено
Подольского азиата-дебошира отправили в СИЗО на 2 месяца
Onet: украинские боевики исчезают и с фронта и с польских полигонов
Осужденный просто ушел из Люберецкого суда после обвинительного приговора
Фронтовая сводка по состоянию на утро пятницы, 7 февраля 2025 года:
ФСБ задержала четырех женщин, работавших на украинские спецслужбы
Обзорная сводка с фронтов СВО на утро 07-02-2025 г. от Двух майоров
Житель Калининграда предстанет перед судом по обвинению в даче взятки
Якут признан виновным в применении насилия в отношении полицейских
В Россию вернулись 10% релокантов, сбежавших после начала СВО
В Санкт-Петербурге запущено производство новых грузовиков БАЗ
В Санкт-Петербурге умер заслуженный артист России Анатолий Худолеев
О вчерашнем "контрнаступлении" укров  сводка Минобороны России
В Абхазии заканчивается электричество, а местные власти молчат
Еще раз о некомплекте штата органов внутренних дел России
Роскомнадзор в 2024 году заблокировал свыше 9 млн сим-карт иностранцев
Газа в Украине достаточно говорят спецы. Правда есть маленькое НО
Адекватные украинцы посоветовали Зеленскому учить математику
В Мартыновском районе мужчина заключен под стражу за убийство
Курская область, обстановка на вечер 6 февраля от Архангела Спецназа
В Госдуме призвали россиян не ждать снижения пенсионного возраста
Налоговая решила полностью ликвидировать сеть магазинов «Светофор»
обновлено
Обвиняемые в похищении человека заключены под стражу
обновлено
В Подмосковье разбился легкомоторный самолет. Погибло два человека
Все новости
Наверх