Роспотребнадзор напомнил, как выбрать мясо и сохранить его пользу

Роспотребнадзор напомнил, как выбрать мясо и сохранить его пользу

Мясо — это не только вкус, но и здоровье. Оно богато белком, витаминами и минералами, поэтому важно подходить к его выбору осознанно. Вот основные правила, которые помогут вам выбрать качественный продукт и избежать неприятных последствий.

🔹 На что обратить внимание при покупке мяса?

✔️ Сроки годности. Продукт с истекшим сроком может стать причиной отравления.
✔️ Цвет и запах. Свежая говядина имеет насыщенно-красный цвет, свинина — бледно-розовый, а запах — чистый, без примесей.
✔️ Форма и текстура. Надавите на кусок: качественное мясо вернет свою форму.
✔️ Жировые прожилки. Они должны быть белыми или кремовыми, равномерно распределенными и не крошиться.

❗️ Избегайте мяса с коричневыми, серыми или зелеными оттенками, белым налетом или неприятным запахом — это признаки порчи.

🔹 Когда лучше отказаться от покупки?

🚫 Продавец не может предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность продукта.
🚫 Нарушена упаковка или продукт хранится без этикеток, в грязной таре.
🚫 Видно, что мясо было разморожено или заморожено повторно.
🚫 Температурные или влажностные условия хранения не соответствуют нормам.

🔹 Правила хранения и приготовления

✔️ Покупайте мясо только в специализированных секциях, где оно продается отдельно от готовых продуктов.

✔️ Приготовление:
Чтобы сохранить максимум пользы, используйте щадящие методы термической обработки: тушение, запекание или готовку на пару.

✔️ Заморозка:
Если не планируете готовить сразу, заморозьте продукт. Но помните: повторная заморозка недопустима!

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

FT: Путин хочет захватить Одессу - без помощи Украина рискует потерять больше городов
ВСУ нанесли ракетный удар по Донецку: есть погибшие и раненые
Для мигрантов собрались ввести несколько новых пошлин в России
Задержан мужчина за поджог релейного шкафа под Ростовом-на-Дону
Азербайджанские полицейские задержали российских журналистов в Баку
Июнь стал самым неудачным месяцем для Ермака за все время президентсва Трампа
Полицейских в Новом Уренгое подозревают в служебном подлоге
Сына актёра Вадима Демчога приговорили к двум годам лишения свободы
Житель Новороссийска отправится за решётку на 14 лет за госизмену
А казался таким порядочным. Экс-депутата Госдумы России объявили в розыск
Главбух полиции в Хивском районе арестован за мошенничество
Инспектор ППС в Ростовской области стал фигурантом уголовного дела
Лидеры Франции и Германии Макрон и Мерц окончательно утратили здравый смысл
Фронтовая сводка по состоянию на утро понедельника, 30 июня 2025 года
Хроника ракетных ударов по территории Украины 29-30 июня 2025 года
Китай изобрел оружие, которое будет полностью отключать электричество
Сырский перебрасывает на фронт резервы с Западной Украины и Одессы
обновлено
В Красноярске возбуждено уголовное дело по факту гибели малолетнего ребенка
В 2025 году контроль за должниками на дорогах России стал строже
Кабмин утвердил план по снижению числа негодных к военной службе
Сбежавший из части военнослужащий погиб в перестрелке с полицейскими
Толерантная повесточка в Шотландии взлетела на пик полного абсурда
Суд заочно приговорил двух женщин за убийство военного в Ивановской области
Живая сила у противника увеличивается, несмотря на ежедневные огромные потери
обновлено
На Дону расплодилась американская хищная рыба - солнечный окунь
Нужно ли России терпеть хамство Азербайджана? Или ответить как Мы умеем
обновлено
Мошенники атакуют клиентов автосервисов: как не стать жертвой
В России начнут блокировать счета подозреваемых, в частности, в диверсии
В Польше 57-летний Тадеуш Дуда расстрелял свою семью из винтовки
Приехавший в Россию в "командировку" прибалт попал на всю голову
Полицейский начальник из Якутска объявлен в розыск по делу о взятке
Премьер Испании: «Цель в 5% расходов на оборону абсолютно невыполнима»
Завтра в Москве наступит осень с ливнями, похолоданием и штормовым ветром
Украина потеряла третий самолет F-16. Он был уничтожен, пилот погиб
Тайванец отморозил ноги ради страховки — остался и без ног, и без денег
В Госдуме предупредили об опасности VPN-сервисов для россиян
Краткие итоги сегодняшнего массированного удара по вражеским объектам
Фронтовая сводка по состоянию на утро воскресенья, 29 июня 2025 года:
Катамаран "Мерлион" полыхает в заливе, недалеко от Владивостока
Аналитики сообщили о росте стоимости аренды однокомнатной квартиры в Москве
Все новости
Наверх