Сомелье назвала стоимость хорошего российского вина: от 400 рублей
Такая цена гарантирует натуральность продукта. В частности, наличие в напитке «естественного сахара».
Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщила бренд-сомелье Bazar Family Жанна Киликиди.
Из-за того, что российские вина очень хорошо выходят на рынок, начинается цена с 400 рублей. 400 и выше — это уже хорошая цена, и это уже качественное, хорошее вино будет в бутылке.
Если мы берём сладкое вино, то это должно быть натурально сладкое, а не добавленный сахар.
Рислинг позднего сбора, шпетлезе, айсвайны — это всё естественный сахар, который накопился в своё время в ягодке.
А не как у нас любят, полусладкие за 200 рублей — туда набухали обычного сахара, перемешали и готово.
По сути, эти дешёвые сладкие вина — это способ сгладить плохое вино, добавив туда сахара и сделав полусладкое.