Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут в ходе выступления на международной выставке Global Fresh Market.
"Общий объем по прошлому году по овощам у нас составил 15 млн тонн. В этом году мы ожидаем в том числе за счет закрытого грунта выйти на 16 млн тонн овощей по производству", - сказала она.
Первый замминистра напомнила, что потребление овощей в РФ составляет порядка 17 млн тонн в год. В прошлом году Россия практически достигла показателя доктрины продовольственной безопасности по обеспеченности отечественными овощами. "По прошлому году по продбезу мы достигли 88%, а показатель по доктрине у нас 90%. То есть фактически мы очень сильно приблизились к показателю доктрины, и, возможно, в этом году будем вровень с показателем", - отметила она.
Сбор картофеля в организованном секторе в этом году ожидается в размере 7 млн тонн против 6,8 млн тонн годом ранее, овощей "борщевого набора" - 5,1 млн тонн. "Сложные погодные условия, сложно нам достается в этом году картофель. Но тем не менее очень ожидаем, что 7 млн тонн у нас будет. Это будет хороший показатель, чтобы поддержать наши цены", - объяснила Лут.
Она также подчеркнула, что отрасль овощеводства в России динамично развивается: объемы производства овощей растут, страна обеспечивает внутренние потребности.
