Роскачество рассказало о правилах торговли сахарной ватой и квасом

Торговля сахарной ватой и квасом, привычная для летнего сезона, требует соблюдения определенных правил, о которых должны знать и потребители, говорится в материалах Роскачества.

Аппараты по изготовлению сахарной ваты — это нестационарные торговые объекты. Требования к ним, а также к продавцам регламентированы санитарным законодательством: в частности, это соблюдение правил гигиены, опрятная и чистая санитарная одежда, включая специальный головной убор, нагрудный фирменный знак организации, а также бедж с фамилией.

Роскачество рассказало о правилах торговли сахарной ватой и квасом

"В связи с пандемией коронавирусной инфекции (COVID-19) продавцы, в том числе уличной торговли, должны быть обеспечены перчатками и масками. Руки и/или перчатки должны обрабатываться кожными антисептиками каждые два часа", — говорится в сообщении.

Роскачество указывает, что для внеплановой проверки небольших точек розничной торговли нужен конкретный факт причинения вреда жизни или здоровью, связанный с употреблением продающегося там продукта. Если нарушаются санитарно-эпидемиологические требования, необходимо написать жалобу в управление Роспотребнадзора по месту жительства.

Очистка бочки для кваса предусматривает ополаскивание емкости, обработку паром и специальными моющими средствами, а после заправки на ее крышке ставится пломба, гарантирующая чистоту напитка. Сами бочки предусматривают теплоизоляцию, которая не допускает изменения температуры более чем на 2-3 градуса в течение 8 часов при разности температур жидкости и окружающей среды 25-30 градусов Цельсия.

Что касается сахарной ваты, то основная проблема ее безопасности — не ингредиенты и пищевые красители, качество которых подтверждено сертификатами. "Главное — соблюдение гигиенических норм продавцом и своевременный уход за аппаратом", — отмечается в материалах.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Золото показывает, что печатать доллары из воздуха вечно нельзя
Болтон считает Трампа «безнравственным президентом»
Американские военные в Польше будут неподсудны Варшаве
Лукашенко готов бросить войска на подавление майдана
Советник Трампа высказался о выгоде дружественных отношений с Россией
В Бресте прошёл самый большой митинг в истории города
В Болгарии участники антиправительственных протестов заблокировали ведущее в Грецию шоссе
Российскую военную базу назвали единственной причиной, почему Турция не нападает на Армению
В Британии депутата от правящей партии задержали по подозрению в изнасиловании
Германия намерена активизировать борьбу с отрицанием Холокоста – Deutsche Welle
ВМС и ВВС США провели совместные учения в Черном море
Focus: вывод войск из Германии – это расплата Берлина за подрыв внешней политики США
Патриарх Кирилл назвал сообщения о своем богатстве бредом
В российском Минздраве предложили повысить акциз на табак
Опасности второй волны коронавируса в Москве «практически нет» – Собянин
Кравчук заявил о необходимости уточнить суть понятия особого статуса Донбасса
Британский министр по международной торговле Лиза-Трасса штурмует США
Ни дня без аферы: Либерасты стригут купоны с задержаний сторонников.....
Хафтар: Ливия 300 лет была колонией Турции, от которой не видела ничего, кроме зла
Интенсивность движения по Крымскому мосту увеличилась в 3 раза в июле
Бандиты ПНС Ливии расстреляли толпу протестующих в Триполи
Сегодня 90 лет со дня создания воздушно-десантных войск
Google начал делать метки о том, что владелец магазина является темнокожим
Тайна раскрыта: задержанные в Минске бойцы ЧВК «Мар» летели в Венесуэлу
Пушков заявил о вовлечении Белоруссии в игры против России
Тайна гибели семьи на турбазе раскрыта, подозреваемый задержан
Онколог рассказал, на что указывает появление горечи во рту
Reuters: китайским банкам надо готовиться к отключению от SWIFT
Литва оказалась в числе стран ЕС с самым высоким уровнем безработицы
Актёра Жерара Депардье обвинили в изнасиловании
В Омске оперативники разыскивают педофила, напавшего на 6-летнего ребенка.
Россия вернулась на второе место по уровню добычи нефти в мире
В Петербурге депутата ЗакСа отправили в СИЗО по делу о взятке
Трамп может подписать приказ о запрете TikTok уже сегодня
Россия прекращает продавать США свои ракетные двигатели РД-180
В Вашингтоне считают важным поддержание сотрудничества с Россией в Арктике
Грудинину не удалось оплатить штраф за счёт простых россиян
Северный флот получит еще шесть кораблей в 2020 году
Инцидент во время учений у побережья Южной Калифорнии
За счёт Хабаровска КПРФ пытается спасти свою уничтоженную репутацию
Все новости
Наверх