Учёные выяснили - молоко утоляет жажду эффективнее, чем вода.
«Вода — далеко не самый эффективный способ восполнить жидкость в организме. Наилучшие результаты показали напитки, содержащие небольшое количество белков, жиров и/или сахара.
Это не значит, что вода бесполезна для гидратации — она по-прежнему полезна. Но, как утверждают исследователи, существуют более эффективные альтернативы.
Одним из таких удивительных напитков оказалось молоко. Этому способствует наличие в нём лактозы, белков и жиров — всё это помогает замедлить опорожнение желудка, благодаря чему жидкость дольше удерживается в организме.
Кроме того, содержащиеся в молоке натрий и калий также играют важную роль в поддержании водного баланса.
Что касается алкоголя, то крепкие напитки, например виски, напротив, способствуют обезвоживанию. А вот пиво показало более положительный эффект.
Кофе тоже может быть эффективным, но всё зависит от количества кофеина. Оптимальная доза — около 80 миллиграммов».