Правила восстановления ЖКТ после праздников раскрыл врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Рустем Садыков.
«На несколько дней откажитесь от употребления слизеобразующих продуктов (крупы с глютеном, орехи, хлебобулочные изделия, яйца, молочные продукты). Это позволит улучшить работу ЖКТ, убрать отечность, да и кожа скажет вам за это спасибо», — порекомендовал Садыков.
Врач призвал питаться нежирными супами, жидкими отварными кашами, вареной рыбой и птицей. После праздников лучше исключить тяжелую пищу: соленую, жареную, маринованную.
Лучше всего отказаться от фастфуда и сладкого. Побороть тягу к десертам помогают продукты, богатые хромом: креветки, рыба, сухофрукты, натуральное какао. Садыков при этом порекомендовал не устраивать разгрузочные дни с полным отказом от пищи, а лишь скорректировать рацион.