Владелец пивоварни, которая проработала 334 года, Криста Цоллер заявила, что она больше не может выдерживать конкуренции с промышленными гигантами.
«Потребление пива падает, но цены на сырье и энергию растут. Мы уже десять лет терпим убытки в пивоваренном бизнесе», — Цоллер
По ее словам, цены на пиво должны быть вдвое выше, чтобы хватало средств на инвестиции в новое оборудование.
Кроме того, по мнению Цоллер, проблем частным пивоварням добавляет и немецкая бюрократия