Но он не обладает иммуностимулирующими и антибактериальными свойствами чеснока, который мы привыкли есть в России. Китайский чеснок – другого сорта.
Об этом изданию aif.ru рассказал заместитель завкафедрой высших растений МГУ Владимир Мурашёв.
Специалист также отметил, что неоднократно в китайском чесноке обнаруживали опасную химию.
Отличить китайский чеснок от нашего просто: он более белый, лёгкий, у него нет остатков корневой системы, он не портится и не прорастает, даже если лежит долго.