Праздник со вкусом: в «Артеке» прошел мастер-класс для африканских детей

Праздник со вкусом: в «Артеке» прошел мастер-класс для африканских детейМастер-класс по приготовлению вареников провели для африканских детей в рамках международной смены в МДЦ «Артек».

«Артек» с радостью встречает гостей из разных стран мира, подтверждая звание всеобщей столицы детства. Более 1500 иностранцев из 79 стран в этом году посетили международный детский центр. Так, ребята из Центральноафриканской Республики смогли окунуться в артековскую жизнь – они научились готовить вареники и даже заговорили на русском языке. Специально для южных гостей в лагере организовали мастер-класс по приготовлению вареников.

«Поскольку они наши гости, мы хотим познакомить их с русской кухней, показать, что издревле ели наши предки. Кроме того, вареники – это такое блюдо, которое несложно приготовить дома, положить любую начинку на свой вкус. Я надеюсь, что они захотят угостить своих родных, когда вернутся домой», – рассказал шеф-повар Константин Сорокин.

Ребята схватывали на лету: они самостоятельно замесили тесто, слепили и сварили вареники с вишневой и творожной начинкой. Затем дети попробовали свое творение и рассказали, что мастер-класс перевернул их представление о русской кухне.
«Мне очень понравилось это блюдо, если будет возможность, я обязательно приготовлю его дома. В России очень вкусная кухня, я не запомнил всех названий, но мне очень понравилось, как кормят в «Артеке», особенно сладости», – рассказывает Самир Закарья из Банги.

Международные мастер-классы в «Артеке» стали настоящей традицией. Так, в прошлом году, четверо ребят из Сербии в рамках проекта «Кухня народов мира» научили артековцев готовить популярные сербские блюда – чевапчичи и чорбу. «Кухня – часть культуры любого народа. В Сербии, например, традиционно едят много мяса. И в данном случае мы столовую используем не только как место для 5-разового питания, но и как место, где иностранные дети могут познакомить своих новых друзей с культурой и национальными традициями своей страны», – прокомментировал директор «Артека» Алексей Каспржак.

Впрочем, организации питания в «Артеке» уделяется немалое внимание и в обычные дни. Повара здесь встречают иностранных гостей «шведским столом». Каждый день для отдыхающих они готовят новые блюда, а врачи и диетологи тщательно подбирают рацион питания. Специалисты берут во внимание насыщенную лагерную жизнь и климатические условия, именно поэтому каждый день в обязательном порядке «живые» витамины – фрукты, овощи и ягоды. Повара также любят баловать ребят шоколадными и йогуртовыми фонтанами, венскими вафлями и горячими блинчиками.

«Артек – это такой большой друг для ребенка, который может дать все, что ему нужно. Это огромный центр для осуществления возможностей, совместной работы, дружбы и творчества. Мы бы хотели, чтобы наши дети приезжали сюда как можно чаще», – уверен представитель африканской делегации Боновантюр Джеракунджа.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Новатэк хочет построить к 2030 году еще 2-3 линии для сжижения газ
Андрей Воробьев выступил на заседании областной коллегии ГУ МВД РФ
Сотрудниками ФСБ задержан мэр Нефтеюганска Сергей Дегтярев
Смертность от инсультов в Москве уверенно снижается
Российские спортсмены вручили многомиллионный иск юристу Макларену
Сайты вакансий начали убирать графу "Образование" из резюме
Импорт Украины из России за 2018 год вырос на 17 процентов
ФСБ завершена операция против нелегальных оружейников
История с чеченскими долгами по газу это только начало
Сланцевая нефть это вам не Саудовская Аравия....
Венесуэла охвачена массовыми протестами
США «переобулись»: предварительных торговых переговоров с Китаем не будет
Мадуро заявил, что Венесуэла приступает к пересмотру отношений с США
Еще один укровоин из 79-бригады попал в плен под Мариуполем
Китай наполовину сократил свои сухопутные войска.
Агенты ФБР пожаловались на проблемы из-за шатдауна в США
Минэкономразвития готовит введение соцнорм по электричеству
В подмосковном Чехове задержаны полицейские прикрывающие ОПГ
«США нам не указ»: В Берлине поставили точку в вопросе реализации «Северного потока 2»
Тактичность Владимира Путина вызвала восхищение украинского президента
Присяжные оправдали обвиняемых в расстреле полицейских
Зaпpeт тpaнcгeндepoв в apмии: Bepxoвный cуд одобрил законопроект Трампа
Первого замглавы администрации Новочеркасска задержали за крупную взятку
Самолет с известным футболистом пропал с радаров над Ла-Маншем
Президенты Армении и Азербайджана в Давосе разговаривали почти 2 часа
Вьетнам в 2018-м году обогнал Украину по объемам выплавки стали
Генсек СЕ заявил о кризисе в организации из-за ситуации с Россией
Владимир Путин и премьер Японии сделали совместное заявление
Еврокомиссия осудила выдачу Кипром "золотых паспортов"
В Мурманской обл. совершил жесткую посадку военный самолет ТУ-22М3
Патриарх Иерусалимский Теофил III проигнорировал Порошенко
Прошла информация о захвате пассажирского самолета в Сургуте
Россия развернула в Арктике новейшие системы РЛС
Белоруссия повысит с февраля тарифы на транзит российской нефти на 7,6%
ЦБ объявил о санации Московского индустриального банка
В Петербурге горит здание Арбитражного суда
На кого поставит ЦРУ? Facebook подминает под себя украинские выборы
Литва заключила с «Газпромом» контракт на покупку газа в 2019 году
Тереза Мэй представила план «Б» по Brexit
Хорошие новости из Думы по поводу пенсий депутатов....
Все новости
Наверх