В школьных столовых Калининграда введут единое меню

В школьных столовых Калининграда введут единое менюАдминистрация Калининграда провела круглый стол, на котором подняла вопрос о переходе образовательных учреждений на единое меню. Новый проект будет представлен на следующем совещании.

Представители власти поддержали необходимость внедрения единого меню во всех общеобразовательных учреждениях Калининграда. Учтены также мнения и предложения организаторов питания. Проект будет представлен уже на ближайшем совещании, которое состоится 20 сентября. После его утверждения список всех блюд пройдет обязательную экспертизу в НИИ институтов питания РФ.

Новая система поставки питания будет внедрена и в школах Нижнего Новгорода. Администрация города планирует провести конкурс по выбору единого организатора школьного питания уже в конце октября. Главными требованиями станут наличие опыта работы с детским питанием не менее 3 лет и готовность модернизации пищеблоков всех школ города. Напомним, ранее планировалось определить компанию-организатора 15 сентября, но Нижегородское управление ФАС выразило несогласие с проектом по организации поставок продуктов и организации питания в школьных столовых. В связи с этим городская администрация начала работу по внесению правок, чтобы итоговый проект был одобрен.

Централизация детского питания – не новость. Одними из первых на подобную систему перешли московские школы и детсады. Крупные коммерческие комбинаты кормят столичных детей уже на протяжении нескольких лет. В новом меню, которое составляли педиатры и диетологи, учтены все возрастные особенности развития ребенка. Каждый день ребята получают разные блюда со сбалансированным составом и всеми необходимыми питательными элементами.

Таким же путем пошли и в Иркутске. Школьный комбинат заказал в Москве сборник питания 2017 года, и уже в конце лета представил родителям новые блюда в столовых. Это и любимые детьми пельмени, и овощное рагу с птицей, а также несколько видов омлетов и запеканок. Тюменский комбинат школьного питания «Центральный» собирается побаловать детей новыми видами выпечки: бриоши, маффины, брауни, штрудели и берлинеры. Также в школах теперь стало больше соков, фруктов и овощей, а вот сахара и соли, наоборот, значительно меньше.

Централизация питания позволяет контролировать не только ассортимент блюд, но и их качество – ведь проверить работу нескольких крупных комбинатов проще, чем каждую школьную столовую. К тому же, организаторы питания получают возможность существенно экономить бюджетные средства благодаря оптовым закупкам и вкладывать их в модернизацию оборудования и ремонт пищеблоков.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Официальный Ватикан не признавал новую украинскую «недоцерковь»
В Саратовской обл. задержано руководство полиции г. Перелюб
Credit Suisse посоветовал клиентам подумать над выводом активов из Британии
Рост сланцевой нефтедобычи в США снизится в следующем году
На Украине значительно увеличилось количество больных корью
МИД России заявил об окончательном решении США выйти из ДРСМД
В Москве свел счеты с жизнью крупный бизнесмен Валерий Воробьев
Число сожалеющих о распаде СССР россиян достигло максимума
Алан Гринспен предсказал финансам укрытие, только не сказал какое
Бывшему главе львовского "Правого сектора" перерезали горло
Кровавый олигарх Ходорковский поставил «Медузе» издевательские условия
Цены на нефть марки Brent упали ниже 56 долларов за баррель
ГА ООН приняла российский проект резолюции против героизации нацизма
Бельгия официально начала импорт вин из России
Парламент Британии отклонил предложения Корбина по вотуму недоверия Мэй
Даже ОБСЕ не выдержало несоблюдение Украиной Минских соглашений
Епифаний считает себя полностью независимым от Константинополя
Мировые цены на нефть снижаются. Об этом свидетельствуют данные торгов.
Журналисты отыскали родственников Порошенко в России
Полковник СКР Рабинович задержана при получении 10-миллионной взятки
Добыча нефти в РФ за 11 месяцев выросла на 1,5%, газа - на 5,3%
В Киеве признали, что Варфоломей знатно кинул Украину с автокефалией
Либералы увидели истинный облик Навального
Биржи США снижаются почти на 1% в ожидании повышения ставки ФРС
ФАС рассказала, на что больше всего жалуются россияне
Орешкин: Инфляция в РФ к концу марта 2019 г на пике будет чуть выше 5%
В каких домах живут россияне? Социолог Киреев составил занимательную карту
В ближайшие полгода в столице откроется 10 станций подземки
О невежественности некоторых членов Конгресса США
Китайский регулятор. 7 юаней за доллар. Отступать некуда
Россия успешно применяла в Сирии ракетный комплекс "Искандер-М"
США отказались от учений в Арктике из-за боязни просить о помощи Россию
15 заключенных омской ИК-6 пожаловались в Европейский суд
За взятки задержан экс-помощник прокурора по линии ФСИН
На заводе "Техногрупп" в Дзержинском обрушилась кровля здания цеха
Росгвардия посетила общежитие МГРИ-РГГРУ, чтобы утихомирить ингушей
Госдеп США выделил немалые деньги на «перевоспитание» юных россиян
США планируют завершить военную кампанию в Сирии
​​В Подмосковье обнаружили тела пяти человек
Международные резервы РФ за неделю выросли на 1,5 Млрд.$
Все новости
Наверх