В школьных столовых Калининграда введут единое меню

В школьных столовых Калининграда введут единое менюАдминистрация Калининграда провела круглый стол, на котором подняла вопрос о переходе образовательных учреждений на единое меню. Новый проект будет представлен на следующем совещании.

Представители власти поддержали необходимость внедрения единого меню во всех общеобразовательных учреждениях Калининграда. Учтены также мнения и предложения организаторов питания. Проект будет представлен уже на ближайшем совещании, которое состоится 20 сентября. После его утверждения список всех блюд пройдет обязательную экспертизу в НИИ институтов питания РФ.

Новая система поставки питания будет внедрена и в школах Нижнего Новгорода. Администрация города планирует провести конкурс по выбору единого организатора школьного питания уже в конце октября. Главными требованиями станут наличие опыта работы с детским питанием не менее 3 лет и готовность модернизации пищеблоков всех школ города. Напомним, ранее планировалось определить компанию-организатора 15 сентября, но Нижегородское управление ФАС выразило несогласие с проектом по организации поставок продуктов и организации питания в школьных столовых. В связи с этим городская администрация начала работу по внесению правок, чтобы итоговый проект был одобрен.

Централизация детского питания – не новость. Одними из первых на подобную систему перешли московские школы и детсады. Крупные коммерческие комбинаты кормят столичных детей уже на протяжении нескольких лет. В новом меню, которое составляли педиатры и диетологи, учтены все возрастные особенности развития ребенка. Каждый день ребята получают разные блюда со сбалансированным составом и всеми необходимыми питательными элементами.

Таким же путем пошли и в Иркутске. Школьный комбинат заказал в Москве сборник питания 2017 года, и уже в конце лета представил родителям новые блюда в столовых. Это и любимые детьми пельмени, и овощное рагу с птицей, а также несколько видов омлетов и запеканок. Тюменский комбинат школьного питания «Центральный» собирается побаловать детей новыми видами выпечки: бриоши, маффины, брауни, штрудели и берлинеры. Также в школах теперь стало больше соков, фруктов и овощей, а вот сахара и соли, наоборот, значительно меньше.

Централизация питания позволяет контролировать не только ассортимент блюд, но и их качество – ведь проверить работу нескольких крупных комбинатов проще, чем каждую школьную столовую. К тому же, организаторы питания получают возможность существенно экономить бюджетные средства благодаря оптовым закупкам и вкладывать их в модернизацию оборудования и ремонт пищеблоков.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Стало известно о смертельной «лунной болезни» американских астронавтов
Рада приняла закон об ответственности для россиян за нарушение границы
За девять месяцев угольщики Кузбасса добыли 190 млн. тонн "чёрного золота" - прирост 5,4%
Задержанного в Москве вице-премьера Крыма арестовали на два месяца
Подруга стрелка из Керчи рассказала, что над ним издевались в колледже
«Военный Шенген», очередной план Америки?
По результатам последнего опроса, Украина выбирает русский язык
Путин на Валдае назвал причины трагедии в Керчи
В Краснодарском крае разбился учебный самолёт Л-39
Гендиректор ЦКБ имени Алексеева: по морям России пойдут "Циклоны"
На 32 году жизни скончался солист группы "Нэнси"
Критикам вдруг стал неинтересен АвтоВАЗ, армия и сельское хозяйство.
Развенчан миф о взрывном росте экономики Трампа
Московского полицейского уволили за секс с задержанной
Пять признаков заката сланцевой отрасли от Goldman Sachs
Чемпионат мира по футболу 2018 принес экономике России 952 млрд. рублей
Американский офицер признал, что НАТО не будет ввязываться в конфликт с РФ из-за Прибалтики
Опубликован список погибших в Керченской трагедии.
США выходят из Всемирного почтового союза из-за тарифов на посылки из Китая
ЦИК прекратил процедуру подготовки к референдуму по пенсионным изменениям
Четыре человека погибли в результате ДТП в Подмосковье
В Петербурге полицейские украли у постояльца отеля 1 млн рублей
В нескольких компаниях ростовского концерна «Покровский», прошли обыски
В секретариат ООН не пустили россиянина
Сразу два вице-мэра Сочи задержаны правоохранительными органами
Маниакальное подозрение охватило всю Украину
Около 800.000 человек переехали в Россию по программе переселения соотечественников
Трамп снял с себя ответственность за поражение республиканцев на грядущих выборах
Европа предлагает мир, без России ей не справиться
В Москве соседями избита вокалистка известной группы «Маша и Медведи»
Зачем Навальному несанкционированные митинги с кучей арестантов?
В столовой Керченского политехнического колледжа взрыв. Есть погибшие
обновлено
Бдительная москвичка сдала кавалера-нелегала полицейским
Зампред Совмина Крыма Виталий Нахлупин задержан силовиками в Москве
Этой ночью со стороны Газы ракетами обстреляли город Беар-Шеву
Молодой москвич 23-х лет сегодня ночью вырезал всю свою семью.....
Совет Европы отреагировал на заявление Лаврова о возможном выходе России
Обозреватель Bloomberg сообщил о нулевом участии России в госдолге США
Задержана начальник Управления имущественных и земельных отношений администрации Липецкой области
Доллару предсказали обвал
Все новости
Наверх