В школьных столовых Калининграда введут единое меню

В школьных столовых Калининграда введут единое менюАдминистрация Калининграда провела круглый стол, на котором подняла вопрос о переходе образовательных учреждений на единое меню. Новый проект будет представлен на следующем совещании.

Представители власти поддержали необходимость внедрения единого меню во всех общеобразовательных учреждениях Калининграда. Учтены также мнения и предложения организаторов питания. Проект будет представлен уже на ближайшем совещании, которое состоится 20 сентября. После его утверждения список всех блюд пройдет обязательную экспертизу в НИИ институтов питания РФ.

Новая система поставки питания будет внедрена и в школах Нижнего Новгорода. Администрация города планирует провести конкурс по выбору единого организатора школьного питания уже в конце октября. Главными требованиями станут наличие опыта работы с детским питанием не менее 3 лет и готовность модернизации пищеблоков всех школ города. Напомним, ранее планировалось определить компанию-организатора 15 сентября, но Нижегородское управление ФАС выразило несогласие с проектом по организации поставок продуктов и организации питания в школьных столовых. В связи с этим городская администрация начала работу по внесению правок, чтобы итоговый проект был одобрен.

Централизация детского питания – не новость. Одними из первых на подобную систему перешли московские школы и детсады. Крупные коммерческие комбинаты кормят столичных детей уже на протяжении нескольких лет. В новом меню, которое составляли педиатры и диетологи, учтены все возрастные особенности развития ребенка. Каждый день ребята получают разные блюда со сбалансированным составом и всеми необходимыми питательными элементами.

Таким же путем пошли и в Иркутске. Школьный комбинат заказал в Москве сборник питания 2017 года, и уже в конце лета представил родителям новые блюда в столовых. Это и любимые детьми пельмени, и овощное рагу с птицей, а также несколько видов омлетов и запеканок. Тюменский комбинат школьного питания «Центральный» собирается побаловать детей новыми видами выпечки: бриоши, маффины, брауни, штрудели и берлинеры. Также в школах теперь стало больше соков, фруктов и овощей, а вот сахара и соли, наоборот, значительно меньше.

Централизация питания позволяет контролировать не только ассортимент блюд, но и их качество – ведь проверить работу нескольких крупных комбинатов проще, чем каждую школьную столовую. К тому же, организаторы питания получают возможность существенно экономить бюджетные средства благодаря оптовым закупкам и вкладывать их в модернизацию оборудования и ремонт пищеблоков.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

На главного хирурга 2- Белгородской больницы напали с битами
В Москве растет налог на недвижимое имущество бизнеса
Сегодня утром в Донецке были зафиксированы три взрыва диверсантов
Вчера матерью был "потерян" 6-летний ребенок ночью... в лесу.....
обновлено
Премьер Польши отменил визит в Израиль из-за слов Нетаньяху о Холокосте
Курц напомнил о хороших контактах с Россией перед визитом в США
Трамп объявил врагами народа NBC и Saturday Night Live
Состояние здоровья бывшего офицера ГРУ Сергея Скрипаля ухудшилось
Украинцы! Думайте кого вы будете выбирать. Вот например Каплин
Бывший замгендиректора РКЦ "Прогресс" арестован по делу о мошенничестве
Крымские татары потребовали от российских властей изъять учебники по истории
Стало известно сколько получает самый главный полицейский Украины Князев
Очередная массовая драка произошла в Москве
Хизер Науэрт сняла свою кандидатуру на пост постпреда США при ООН
Участница шоу "Голос" — певица Юлия Райнер — насмерть сбила человека
Немецкие СМИ катком проехались по вице-президенту США Пенсу
Индия подняла таможенную пошлину на ввоз товаров из Пакистана до 200%
В Германии захотели избавиться от ядерных бомб США
В Мюнхене С. Лавров пошутил по поводу изоляции России
Пашинян рассказал интересную историю карьерного роста его надзирателя
Пролетев 10 этажей рабочий из Узбекистана остался жив
В Закарпатской области из гранатомета обстрелян коттедж
В университете ИТМО обвалилась крыша и перекрытия 4го и 5го этажей.
Нулевая защита данных: Facebook грозит многомиллиардный штраф от США
Новое галлюциногенное оружие России оценили в США
Меркель: ЕС не заинтересован в разрыве отношений с Россией
Краткие (неофициальные) итоги сочинской встречи с Лукашенко
Трамп заявил, что Абэ выдвинул его на Нобелевскую премию мира
Эрдоган назвал очень полезным прошедший в Сочи саммит по Сирии
Скрипаль покоя не даёт: «Новая газета» активно тиражирует очередную выдумку Bellingcat
Ада Роговцева призвала украинцев изолироваться от россиян
Скончался бывший вице-спикер Госдумы и предприниматель Михаил Юрьев
В Татарстане за самоубийство подростка будут судить полицейских
Внука экс-губернатора Егорова приговорили к 9,5 годам колонии за убийство
В Москве задержан основатель инвестиционного фонда Baring Vostok
В городе Иваново напали с битой на мэра города Владимира Шарыпова
В. Путин присвоил звание Героя России офицеру спецназа ГРУ В. Ковтуну
Осужденный за убийство Политковской госпитализирован в критическом состоянии
«Новая газета» распространила очередной британский фейк по «делу Скрипалей»
Память воинов интернационалистов – сохранить и передать новым поколениям
Все новости
Наверх