Что нельзя готовить на стол для Нового Года Петуха 2017

Все блюда необходимо красиво украсить, ведь этот пернатый очень любит красоту, да и сам достаточно красив. Чтобы ублажить нашего «восточного гостя», в центр стола нужно поставить вазочку с пророщенным или обычным зерном. Обязательно на столе должно быть в изобилии различной зелени и овощей, в том числе и домашних зимних заготовок – соленые огурчики и помидорчики, маринованный перчик, баклажаны, кабачки, а так же грибы.

Что нельзя готовить на стол для Нового Года Петуха 2017

Ни в коем случае не стоит подавать на горячее курицу, лучше отдать предпочтение рыбе и морепродуктам. Например, можно подать запеченный лосось или форель, рыбку по-царски, рыбные котлеты, пасту с морепродуктами, ризотто с креветками, каннелони с рыбным фаршем и томатным соусом. Если же все-таки хочется мяса, то оно должно быть не жирным, например постная говядина, индейка. При приготовлении основного блюда лучше всего использовать натуральные приправы, такие как лавровый лист, укроп, петрушка, черный перец, анис, базилик и прочие. Хоть петух и огненный, однако же, блюда не должны быть сильно острыми и жирными. В качестве гарнира идеально подойдут овощи, но можно приготовить пасту, рис, гречку.

В качестве закусок стоит отдать предпочтение легким салатам, соответственно исключить из них мясо курицы. Можно подать всеми любимый салат мимоза или селедка под шубой, либо поэкспериментировать и удивить гостей каким-нибудь новым блюдом. Например, легким фруктовым или овощным салатиком, либо салатом с морепродуктами или грибами. Ну и какой же стол без традиционного тазика оливье, Петух тоже будет не прочь полакомиться этим салатом. Так как Петух любит натуральные продукты, то и майонез для заправки лучше приготовить самостоятельно, это не займет много времени. Для этого необходимо взбить в блендере 2 яйца, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла и соль, перец, горчица по вкусу. Можно приготовить и другие натуральные соусы, например, томатный соус, аджику, соус бешамель. Так же в качестве закусок можно подать на стол различные бутерброды с зерновым хлебом, фаршированные яйца, рулеты из лаваша и тарталетки с разнообразной начинкой. Перед подачей все блюда стоит украсить, можно из яйца и красного болгарского перца сделать петушка

Обязательно стоит подать на стол выпечку, Петух очень будет рад такому лакомству, да и гости не откажутся от кусочка торта или ароматного печенья. Выпечку можно готовить из любых сортов муки и с разнообразными начинками. Гостей можно порадовать пирогом с мясной или капустной начинкой, можно испечь пирожки с повидлом или татарские треугольники с мясом и картошкой. А так же можно подать на стол всем полюбившиеся осетинские пироги с мясо или сыром. Либо испечь торт (медовик, наполеон, панчо, прага) или печенья (имбирные, песочные, слоеное). Так же в качестве десерта можно подать гостям домашний лимонный мармелад, а для взрослых желе с алкоголем. Все это можно сделать в форме елочек, звездочек, снежинок.

В качестве алкогольных напитков можно предложить вино, вермут или напитки покрепче – водка, коньяк, виски, ром. В качестве аперитива гостям можно подать легкие коктейли, которые в переводе с английского означают «петушиный хвост». И, конечно же, не стоит нарушать традиций, ведь какой новый год без полного пузырьков бокала шампанского под бой курантов. Петух хоть птица и нерасточительная, но любит разнообразные шоу. Поэтому побаловать себя и гостей можно красивым фейерверком. А после того как все вернуться с улицы необходимо предложить гостям согревающий глинтвейн. Для его приготовления нужно красное сухое вино подогреть на огне, добавить сахар, корицу и гвоздику, довести до кипения, а затем разлить по прозрачным стаканам. Для любителей экзотики можно приготовить различные коктейли - мохито, пино колада, дайкири, маргарита и другие. Детям можно предложить молочные коктейли или смузи.

Похожие публикации

Добавьте комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

«Министр смерти» Супрун решила поддержать распространение наркотиков
Цивилев поручил разработать мобильное приложение для общения горожан с властью
Лавров рассказал о русофобской подоплёке итогов встречи стран G7
Встречи с населением проведут участковые Челябинской области
Инспектор ДПС из Калуги помог людям эвакуироваться из горящего дома
Ребенок погиб от удара током в ванной комнате. Уронила смартфон в воду
Сегодня вышел на свободу по УДО экс-губернатор Брянской области Денин
В Египте запретили выращивание риса и бананов. За нарушение тюрьма
Аналитическая справка. Политический расклад о расстановке сил в Армении.
Изменена мера пресечения бывшему президенту Фондсервисбанка
ФСБ обнаружила взрывчатку на месте взрыва в жилом доме в Чите
В Торонто совершен умышленный наезд на людей. 10 погибших.
Акции Русала стремительно дорожают на Московской бирже
Прилетевший из Лондона Дмитрий Гудков трусливо убежал от журналистов
Зарплаты саудовских принцев и их неприличные пожизненные привилегии
Биржи США закрылись в минусе на фоне роста доходности гособлигаций
Комитет Сената США одобрил кандидатуру Майка Помпео на пост госсекретаря
Китайская экспансия в Латинской Америке: что рекомендует Атлантический совет?
Арестован главный экономист банковского надзора Центробанка по ЦФО
Самое бездомное поколение в США это молодежь родившаяся в конце 90-х
Bloomberg: Путин после инаугурации подпишет беспрецедентный указ
Израиль нанес ракетный удар по позициям сирийской артиллерии
В Йемене убит временный президент страны Салех Али ас-Самад
На зам. главврача Александровской больницы возбуждено уголовное дело
Отравить полицейского ртутью пытался злоумышленник из Якутии
Путин указал Макрону на грубейшее нарушение международного права
Официально. Премьер-министр Армении Серж Саргсян подал в отставку
эксклюзив
Отражение атак Запада: Россия поставит Сирии ЗРК С-300
В подмосковных Химках убит сотрудник полиции местного изолятора
Ночью в Челябинске неизвестные преступники пытались сжечь квартиру
Эксперт рассказал, с чем связана критика в адрес РКН со стороны ряда компаний
В Удмуртии бывшего главу отделения «Почты России» обвинили в хищении
По кличке Гордон - появился подозреваемый по делу отравления Скрипаля
Демократов обвиняют в том, что они помогают Уолл-Стрит красть машины
Вселенский патриархат рассмотрел просьбу Порошенко об автокефалии
В Тверской области перевернулся пассажирский автобус с паломниками
Акция Павла Дурова по запуску бумажных самолетиков провалилась
В Чебаркуле пьяная толпа молодежи напала на сотрудников полиции
Немецкие СМИ рассказали об ударе России по «ахиллесовой пяте НАТО»
Министр обороны ФРГ призвала к более жесткому курсу в отношении России
Все новости
Наверх